AktuálneLetáky.eu   

Billa leták : Bravčové karé, mandarínky...

Platnosť od 28.11. do 4.12.



Bravčové karé, mandarínky... - strana 2



Bravčové karé, mandarínky... - strana 2

Recept od šéfkuchára Hovädzie mäso na paradajkách Ingrediencie: 400 g hovädzieho mäsa (hovädzie predné) 400 g paradajok, 1 cibuľa, 40 g masti, 30 g hladkej múky, mäsový vývar, čierne korenie mleté, soľ 60 min. Obtiažnosť 2 Príprava: 1. Nadrobno si pokrájajte cibuľu a nakrájajte si aj hovädzie mäso. Paradajky sparte, olúpte si ich a odložte zatiaľ bokom. 2. Nakrájanú cibuľu speňte na masti, pridajte nakrájané mäsko a restujte. 3. Osoľte, okoreňte, podlejte vývarom a duste, až kým mäsko nebude mäkké. Mäso potom vyberte a šťavu vyduste na výpek. Výpek poprášte múkou, opražte a zalejte vývarom. 4. Následne povarte asi 20 minút. Napokon pridajte olúpané paradajky a ešte chvíľu poduste. Do vzniknutej omáčky pridajte mäso a spoločne zohrejte. 5. Podávajte s ryžou a posypte vňaťou. Presne podľa mojej chuti! Giuseppe Daddio / Šéfkuchár -16% Hyza Kuracie prsia s kosťou bez kože chladené cena za 1 kg predtým 7,19 5 99 -16% Bravčové na rizoto, Bravčové na guláš cena za 1 kg predtým 4,29 3 59 -27% Hyza Kuracie diely chladené cena za 1 kg predtým 4,79 -13% Bravčové plece veľké balenie cena za 1 kg predtým 4,39 3 49 3 79 -21% Morčacie horné stehno filé cena za 1 kg predtým 5,49 -14% Hovädzie predné veľké balenie cena za 1 kg predtým 5,59 4 29 4 79