AktuálneLetáky.eu   

Billa leták : Bravčové karé, hrozno

Platnosť od 9.1. do 15.1.



Bravčové karé, hrozno - strana 2



Bravčové karé, hrozno - strana 2

Recept od šéfkuchára Slávnostné fašírky Ingrediencie: Mleté mäso – bravčový balíček (najmenej 500 g), 2 dcl bieleho vína, 2 rožky, múka, 2 vajíčka, cesnak, cibuľa, masť, majorán, bazalka, soľ 60 min. Obtiažnosť 1 Príprava: 1. Rožky namočte na niekoľko minút do bieleho vínka. (Ja vínko predtým ešte ochutnám...) 2. Zatiaľ nadrobno nakrájajte stredne veľkú cibuľu, cesnak a zmiešajte s pomletým mäsom. 3. Rožky vytiahnite, preceďte a pridajte do zmesi. 4. Primiešajte vajíčka, čerstvý nakrájaný majorán, bazalku a rozmarín. Podľa potreby zhustite múkou. 5. Všetko poriadne zmiešajte, vyformujte fašírky a vypražte na rozpálenej masti do zlatohneda. 6. Podávajte ozdobené bazalkou, rozmarínom alebo petržlenovou vňaťou a servírujte s bielym vínkom. Presne podľa mojej chuti! Giuseppe Daddio / Šéfkuchár -13% Bravčové na guláš veľké balenie cena za 1 kg predtým 4,29 -25% Morčacie horné stehno filé cena za 1 kg predtým 5,79 3 69 4 29 -13% Bravčové plece veľké balenie cena za 1 kg predtým 4,39 -37% Kuracie štvrte chladené cena za 1 kg predtým 3,99 -14% 3 79 2 49 Bravčový bok bez kosti plnený klobásovou zmesou cena za 1 kg predtým 3,49 -31% Bravčový balíček chladený veľké balenie cena za 1 kg predtým 4,39 2 99 2 99