AktuálneLetáky.eu   

Billa leták : Vajcia, káva

Platnosť od 23.1. do 29.1.



Vajcia, káva - strana 2



Vajcia, káva - strana 2

Recept od šéfkuchára Lasagne so špenátom a mäsom Ingrediencie: 1 kg mletého bravčového mäsa, plátky lasagní, 1 cibuľa, 1 maslo, sladká smotana, tvaroh (alebo ricotta), strúhaný eidam, vajíčko, mletá rasca, cesnak, oregano, čierne korenie, soľ, paradajky, 300 g mrazených špenátových listov, olivový olej 75 min. Obtiažnosť 2 4 osoby Príprava: 1. Vhodnú obdĺžnikovú formu na pečenie štedro vymažte maslom. Na dno vložte plátky lasagní. Najprv si pripravte špenátovú náplň. Špenátové listy krátko poduste na olivovom oleji. Pridajte prelisovaný cesnak a dochuťte čiernym korením, oreganom a soľou. 2. Potom si namiešajte tvarohovú náplň. Starostlivo rozšľahajte tvaroh, strúhaný eidam, vajíčko, smotanu a soľ. Tvaroh môžete nahradiť aj ricottou. 3. Tretia zložka náplne je mäsová. Na panvici si opražte cibuľku do zlatista, pridajte mleté mäso, 1 ČL mletej rasce, trochu oregana, posoľte, zmes dobre premiešajte a nechajte prehriať. Potom primiešajte nakrájané paradajky a krátko poduste za stáleho miešania. 4. Rúru si predhrejte na 180 °C. Základnú vrstvu lasagní už máte položenú. Na ňu rozotrite časť špenátovej náplne, potom časť tvarohovej náplne a nakoniec časť mäsovej náplne. To prikryte ďalšou vrstvou lasagní. Trochu špenátovej náplne si nechajte bokom a potrite ňou hornú vrstvu lasagní. 5. Na záver posypte strúhaným eidamom a nechajte asi na 45 minút zapiecť. Vhodnou prílohou je šalát z čerstvých paradajok. Presne podľa mojej chuti! Giuseppe Daddio / Šéfkuchár -15% Bravčové karé s kosťou veľké balenie cena za 1 kg predtým 5,09 -13% Bravčový bok s kosťou veľké balenie cena za 1 kg predtým 3,79 4 29 3 29 -20% Bravčové na rizoto, Bravčové na guláš veľké balenie cena za 1 kg predtým 4,29 -14% Hovädzie predné veľké balenie cena za 1 kg predtým 5,59 3 39 -25% Bravčový balíček veľké balenie cena za 1 kg predtým 4,39 3 29 -16% 4 79 Kuracie prsia s kosťou bez kože rodinné balenie chladené cena za 1 kg predtým 7,19 5 99