AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Francúzské vína a syry

Platnosť od 24.4. do 21.5.



Francúzské vína a syry - strana 27



Francúzské vína a syry - strana 27

BRIE Slávny syr s bielou plesňou na povrchu existuje v dvoch variantoch a  obidva majú apeláciu. Brie de Meaux je plochý tenký bochník s  priemerom 35 centimetrov a  výškou 2,5 centimetra. Má sladkastú ovocnú chuť a vonia po orieškoch. Pokiaľ je pod kôrou čisto biely, nie je ešte dostatočne zrelý – doba zrenia je minimálne 6 týždňov, potom je hmota svetlosivá. Brie de Melun je o niečo menší (priemer 28 centimetrov), vyšší a chuťovo výraznejší. Jeho kôra je prefarbená do oranžova až hneda. Okrem iného je to dané dlhšou dobou zrenia. Brie Le Maubert Brie je mäkký syr z  nepasterizovaného kravského mlieka, ktorý zreje na  suchých slamených rohožiach a  patrí k  najstarším francúzskym syrom vôbec – jeho história sa začala písať už v roku 774, kedy ho vytvorili mnísi z opátstva Rueil en Brie. Dnes majú právo na jeho výrobu farmári z departmentu Seine-et-Marne. • plnotučný mäkký syr s bielou plesňou na povrchu • bal.: 500 g • cena za 500 g 5,69 6, 83* 100 g = 1,14/1,37* A TERAZ AJ NOVINKA – KOZÍ President Snacking • mäkký syr s bielou plesňou na povrchu • prírodný, s korením, kozí • 3 druhy • bal.: 180 g • cena za 180 g Pointe de Brie Brie Ermitage 60 % • mäkký syr s bielou plesňou na povrchu • bal.: 200 g • cena za 200 g • mäkký syr s bielou plesňou na povrchu • bal.: 200 g • cena za 200 g 1,99 2, 1,79 2, 2,29 2, 100 g = 1,11/1,33* 100 g = 0,90/1,08* 100 g = 1,15/1,38* 15* 75* archivskriptu mkhtml.sh mkimghtml.sh mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml noveletaky.csv obchody.csv stareletaky.csv static cena s DPH 39* 27 sE1310_24-48.indd 27 10.4.13 21:26