AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Francúzské vína a syry

Platnosť od 24.4. do 21.5.



Francúzské vína a syry - strana 34



Francúzské vína a syry - strana 34

Sy r y – C h a m p a g n e & F r a n c h e - C o m té Affiné au Chablis • mäkký zrejúci syr omývaný vínom Chablis • bal.: 200 g • cena za 200 g 5,19 6, 23* 100 g = 2,60/3,12* AFFINE AU CHABLIS Chablis je predovšetkým veľmi slávne biele víno z Burgundska, ktoré sa používa pri výrobe rovnomenného syra – ten sa počas zrenia každé tri dni omýva vínom, a vďaka tomu získava jeho povrch takmer pomarančovú farbu a  tiež štruktúru. Víno samozrejme ovplyvňuje aj chuť a  vôňu, ktorá je veľmi špecifická a nepodobá sa žiadnemu inému syru. Chablis Chalancey sa vyrába výhradne z kravského mlieka a postup výroby ho radí do rodiny mäkkých zrejúcich syrov s  omývanou kôrou. Zrenie v  chladných pivniciach trvá 2 až 8 týždňov a  výsledné okrúhle bochníčky majú priemer 8 centimetrov, výšku 3 centimetre a vážia 200 gramov. Petit Sapin Mon Sire • zrejúci syr so žltou plesňou na povrchu • bal.: 230 g • cena za 230 g 3,99 4, 79* 100 g = 1,73/2,08* Roucoulons archivskriptu mkhtml.sh mkimghtml.sh mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml noveletaky.csv obchody.csv stareletaky.csv static cena s DPH • mäkký zrejúci syr • bal.: 125 g • cena za 125 g 2,29 2, 75* 100 g = 1,83/2,20* 34 sE1310_24-48.indd 34 FRANCÚZSKE VÍNA A SYRY 10.4.13 16:40