AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Zelenina, mäso, chobotnica

Platnosť od 8.5. do 21.5.



Zelenina, mäso, chobotnica - strana 2



Zelenina, mäso, chobotnica - strana 2

Cibuľa Cibuľa pochádza zo západnej časti Ázie – z oblastí dnešného Iránu a Pakistánu. Do Európy ju rozšírili zrejme Rímania. Cibuľa obsahuje látku s antibiotickými účinkami allicin – patrí spolu s cesnakom k jednému z najstarších prírodných liekov. Cibuľa je jedným z najpoužívanejších korení vo všetkých kuchyniach. Je vhodná pod všetky druhy mäsa, gulášov, polievok, používa sa pri dusení, smažení, do šalátov a podobne. Cibuľa ružová „Crimsun“ pôvod: Holandsko bal.: sieť 1 kg cena za 1 kg 69 0, 0,83* Je jedna z menej rozšírených cibulí. Farbu má svetloružovú a pritom svetlohnedú šupku, ako cibuľa žltá. Pri krájaní ani chuťovo nie je toľko štipľavá, ako žltá a biela cibuľa. Použitím bude vhodnejšia do studenej kuchyne, napriek tomu nájde uplatnenie aj pri tepelnom spracovaní. Cibuľa šalotka banánová veľ.: priečny priemer 15+ mm odroda: Longor pôvod: Francúzsko bal.: sieť 5 kg cena za 1 kg 39 2, 2,87 archivskriptu mkhtml.sh mkimghtml.sh mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml noveletaky.csv obchody.csv stareletaky.csv static archivskriptu mkhtml.sh mkimghtml.sh mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml noveletaky.csv obchody.csv stareletaky.csv static cena s DPH sF1311_01-08.indd 2 79 1, 2,15* Cibuľa žltá „Sweetie“ veľ.: priečny priemer 40+ mm odroda: Baron, Romi pôvod: Holandsko bal.: sieť 1 kg cena za 1 kg 2 veľ.: priečny priemer 50+ mm odroda: Cristal, White ball pôvod: Mexiko bal.: sieť 1 kg cena za 1 kg Bielá cibuľa je chuťovo veľmi jemná, preto je vhodná do studenej kuchyne a do šalátov. Tepelnou úpravou stráca biela cibuľa chuť, preto nie je vhodná pre klasické varenie a dusenie. Veľmi využívaná je v španielskej, talianskej a mexickej kuchyni. Táto odroda je pomerne obľúbená v Taliansku a Holandsku. Má atraktívne lesklé medené bulvy a bielu dužinu. Veľmi dobre sa skladuje cez zimu. Cibuľa červená Červená cibuľa je využívaná hlavne pre svoju farbu k dekorácii pokrmov. Oproti klasickej žltej kuchynskej cibuli je červená cibuľa menej štipľavá a je chuťovo jemnejšia. Dlhým varením svoju farbu stráca. Cibuľa biela vel.: priečny priemer 70+ mm pôvod: Španielsko bal.: vanička 600 g cena za 600 g Cibuľa strieborná „Perlovka“ pôvod: Taliansko bal.: vanička 250 g cena za 250 g 89 0, 1,07 archivskriptu mkhtml.sh mkimghtml.sh mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml noveletaky.csv obchody.csv stareletaky.csv static Táto odroda dosahuje v priemere 15 – 35 mm. Je vhodná nielen k nakladaniu, výborne sa hodí aj k duseniu, či ako príloha k minútkam. 3,59 4,31* 100 g = 1,44 /1,73 archivskriptu mkhtml.sh mkimghtml.sh mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml noveletaky.csv obchody.csv stareletaky.csv static Tento druh cibule nie je oproti ostatným odrodám dráždivý. Za svoju jemnosť vďačí nízkemu obsahu síry a vysokému obsahu vody v porovnaní s obvyklou cibuľou. Táto odroda pochádza zo Spojených štátov amerických. Výborná je hlavne ku grilovaniu. 1,39 1,67 archivskriptu mkhtml.sh mkimghtml.sh mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml noveletaky.csv obchody.csv stareletaky.csv static 100 g = 0,23 /0,28 archivskriptu mkhtml.sh mkimghtml.sh mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml noveletaky.csv obchody.csv stareletaky.csv static Prehliadnite si inšpiratívne videá na www.youtube.com/metrosvk 24.4.13 16:41