AktuálneLetáky.eu   

Kaufland leták : Paradajky, uhorky, nektárinky...

Platnosť od 23.5. do 29.5.



Paradajky, uhorky, nektárinky... - strana 27



Paradajky, uhorky, nektárinky... - strana 27

Recepty Detoxikačný šalát Potrebujeme:  20 červených reďkoviek  3 paradajky  2 karotky  2 mladé cibuľky  1 šalátovú uhorku  1 citrón  4 PL kyslej smotany  2 PL oleja  biele korenie  cukor  soľ  žeruchu alebo petržlenovú vňať na ozdobenie Postup: Reďkovky, karotky, paradajky, cibuľky a uhorku umyjeme a očistíme. Nakrájame na drobné kolieska, vložíme do väčšej nádoby a opatrne premiešame. Do extra nádoby dáme smotanu, olej, dochutíme soľou, cukrom, korením, kôrou z citróna a premiešame. Hotovú zálievku vložíme na cca 30 minút do chladničky. Zmiešanú zeleninu rozdelíme do hlbších misiek, polejeme zálievkou a podávame. Reďkovková pochúťka Potrebujeme:  50 g vlašských orechov  2 cvikly  1 čiernu reďkev  8 červených reďkoviek  1 stonkový zeler  1 biely jogurt  1 citrón  soľ  jarné bylinky na ozdobenie Postup: Najskôr očistíme a nahrubo nastrúhame reďkev, reďkovky, aj cvikly. Orechy nadrobno podrvíme na kúsky, stonkový zeler nasekáme. Všetko nasypeme do väčšej nádoby, pridáme jogurt, šťavu z citróna a soľ. Šalát premiešame, vložíme na cca 10 minút do chladničky, následne podávame. Všetky použité fotografie sú ilustračné. Trn27, Ba27 / - Kurča na reďkovkách Potrebujeme:  500 g kuracích pŕs  500 g bielej reďkovky  4 vajcia  2 PL slnečnicového oleja  2 KL soli  1 dl vody  ½ KL mletej červenej papriky  ½ KL mletého čierneho korenia Postup: Kuracie prsia očistíme a nakrájame na menšie kúsky. V panvici zohrejeme olej, pridáme kuracinu a krátko opražíme. Dochutíme soľou, korením, paprikou, podlejeme vodou, prikryjeme a dusíme cca 20 minút. Medzitým očistíme bielu reďkovku a nastrúhame na hrubšie slížiky. Pridáme k mäsu, premiešame a dusíme cca 10 minút. Na záver dáme do zmesi vajcia a všetko miešame, kým sa vajíčka zrazia. Odstavíme a ešte teplé podávame. Ako prílohu odporúčame varené zemiaky, alebo ryžu. Praženica s reďkovkami Potrebujeme:  3 biele reďkovky  2 vajíčka  1 cibuľu  čierne mleté korenie  pažítku  soľ  olej  papriku a jarné bylinky na ozdobenie Postup: V panvici rozpálime olej, na ktorom dozlata opražíme nakrájanú cibuľu. Potom pridáme na kolieska nakrájané reďkovky, osolíme, okoreníme a dusíme približne 10 minút. K zelenine pridáme vajíčka a miešame do zhustnutia. Hotovú praženicu posypeme pažítkou, ozdobíme kúskami papriky a podávame. Zdroj: internet