AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Hovädzí steak

Platnosť od 5.6. do 2.7.



Hovädzí steak - strana 8



Hovädzí steak - strana 8

Mä so HĽADÁME KRAJINU PÔVODU Špičkovú kvalitu zaručujú steaky z USA a Južnej Ameriky – Argentíny, Uruguaja a Brazílie. Luxusným zážitkom je steak z wagyu, za ktorý zaplatíte okolo 60 eur. archivskriptu mkhtml.sh mkimghtml.sh mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml noveletaky.csv obchody.csv stareletaky.csv static cena s DPH JUŽNÁ AMERIKA – KONTINENT ZASĽÚBENÝ HOVÄDZIEMU Juhoamerickým dovozcom dobytka ohlasom dominuje Argentína. V tropickej Brazílii sa najčastejšie chová biely dobytok Zebu, v ostatných krajinách prevažuje chov ešte kvalitnejších anglických mäsových plemien Aberdeen-Angus, Hereford a Shorthorn. Pri ich mäse možno najľahšie docieliť mramorovanie (ukladanie tuku medzi svalové vlákna). Všetky krajiny spája čisté životné prostredie s  množstvom slnka a  rozľahlými pastvinami. Preto má krehké mäso z  týchto oblastí výraznú farbu aj chuť, obsahuje menej tuku a cholesterolu. K porážke dochádza väčšinou priamo na farmách, zvieratá tak uniknú stresu z prevozu na bitúnok. Mäso dovážané z Južnej (ale aj Severnej) Ameriky má záručnú lehotu až štyri mesiace. Za ňou však stojí spomínaný celoročný bezstresový chov na pastvinách a  bezstresová porážka, absolútna prevádzková hygiena, vákuové balenie mäsa a prísne dodržiavaná skladovacia teplota medzi -1 a 1 °C. Odchýlka o obyčajný stupeň môže záručnú lehotu skrátiť o  mesiac! Nespoliehajte sa teda pri domácom skladovaní v  bežnej chladničke na záručnú lehotu, ak nemáte špeciálnu zásuvku na mäso so zodpovedajúcou teplotou. 8 sE1313_02-13.indd 8 Hovädzia sviečková 3/4 lbs Hovädzia sviečková 4/5 lbs • angl.: Tenderloin • pôvod: Brazília • vákuovo balené • cena za 1 kg • pôvod: Argentína • vákuovo balené • cena za 1 kg • angl.: Tenderloin • pôvod: Brazília • vákuovo balené • cena za 1 kg • pôvod: Argentína • vákuovo balené • cena za 1 kg 22,99 27, 27,99 33, 23,99 28, 28,99 34, 59* 59* Hovädzia roštenka 79* 79* Hovädzia vysoká roštenka • angl.: Striploin • pôvod: Brazília • vákuovo balené • cena za 1 kg • pôvod: Argentína • vákuovo balené • cena za 1 kg • angl.: Rib Eye • pôvod: Brazília • vákuovo balené • cena za 1 kg • pôvod: Argentína • vákuovo balené • cena za 1 kg 13,99 16, 18,49 22, 14,49 17, 17,29 20, 79* 19* 39* 75* Hovädzie zadné – rump • angl.: Heart of Rump • pôvod: Argentína • vákuovo balené • cena za 1 kg 29 12, 14,75* V PONUKE NÁJDETE TI EŽ STEAKOVÉ MÄS Z URUGUAYA Á CULINAR 22.5.13 14:51