AktuálneLetáky.eu   

Billa leták : Coca-cola, olej, banány

Platnosť od 12.6. do 18.6.



Coca-cola, olej, banány - strana 4



Coca-cola, olej, banány - strana 4

RECEPT OD ŠÉFKUCHÁRA Tagliatelle Gusto Divino Ingrediencie: 180 g cestovín tagliatelle, 180 g šampiňónov, 1 šalotka, 2 strúčiky cesnaku, 200 g vykosteného morčacieho stehna, 100 g brokolice, 100 g baby špenátu, 100 ml smotany na varenie, 100 g syra ricotta, 50 g syra pecorino, olivový olej, tymián, bazalka 20 min. Obťažnosť 2 2 osoby Príprava: 1. Cestoviny dajte variť do osolenej vriacej vody. Medzitým si na väčšej panvici do sklovita na olivovom oleji opražte nadrobno nasekanú šalotku s cesnakom. 2. K šalotke s cesnakom pridajte nakrájané šampiňóny, osoľte, okoreňte a pridajte tymián (môže byť aj sušený). 3. Počas posledných 2 až 3 minút varenia cestovín pridajte k nim na drobné hlavičky rozobratú brokolicu a uvarte ju spolu s cestovinou. Brokolica bude akurát. 4. Do panvice, k šampiňónovej zmesi, pridajte na kúsky nakrájané morčacie mäsko a opäť osoľte a okoreňte. Keď je mäso takmer hotové, pridajte špenát, ktorý predtým sparíte. Potom pridajte smotanu a ricottu. 5. Keď sú cestoviny “al dente”, tak ich sceďte, ale odložte si trochu vody, v ktorej sa varili. Cestoviny pridajte do panvice k omáčke a ak je omáčka príliš hustá, zrieďte ju vodou, v ktorej sa varili cestoviny. Všetko spolu dobre premiešajte. 6. Cestoviny servírujte zasnežené nastrúhaným Pecorinom a môžete pridať aj lístky čerstvej bazalky. Presne podľa mojej chuti! Giuseppe Daddio/Šéfkuchár -11% Morčacie horné stehno chladené cena za 1 kg predtým 4,19 -10% Hovädzie predné s kosťou veľké balenie cena za 1 kg predtým 5,59 3 69 4 99 -16% Bravčové karé bez kosti veľké balenie cena za 1 kg predtým 5,99 -38% Bravčová panenka veľké balenie cena za 1 kg predtým 11,29 4 99 -20% Úprimné kurča stonožka chladené cena za 1 kg predtým 3,99 3 19 -27% 6 99 Bratislavské párky 350 g predtým 1,79 V akciovej ponuke aj Hydinové párky 300 g za 0,99 1 29 1 kg = 3,686 €