AktuálneLetáky.eu   

Billa leták : Kuracie rezne, Kofola

Platnosť od 21.8. do 27.8.



Kuracie rezne, Kofola - strana 2



Kuracie rezne, Kofola - strana 2

RECEPT OD ŠÉFKUCHÁRA Domáca talianska pizza Ingrediencie: Na cesto: 260 g hladkej múky, 260 g polohrubej múky, 4 PL olivového oleja, 2 KL soli, 1 KL cukru, 300 ml vody, 42 g kvasníc Obloha: pasírované paradajky, paradajkový pretlak, strúčik cesnaku, Furmanská klobása, čierne olivy, paradajky, mozzarella, bazalka, oregano, tymián 60 min. Obťažnosť 2 4 osoby Príprava: 1. Základom dobrej pizze je chutné cesto. Zmiešajte hladkú múku, polohrubú múku, olivový olej, soľ, cukor, vodu a kvasnice. Cesto umieste buď ručne, alebo v domácej pekárni na chlieb. Cesto bude chutnejšie, keď si ho pripravíte deň vopred a necháte odležať v chladničke. 2. Jedna dávka cesta vám vystačí na 4 veľké pizze, takže veselo kombinujte suroviny na každú z nich. Rozvaľkané pizza cesto preložte na papier na pečenie a uložte na plech. Ako paradajkový základ použite pasírované paradajky zmiešané s paradajkovým pretlakom. Pre lepšiu chuť vmiešajte aj očistený roztlačený cesnak, štipku soli, štipku cukru, bazalku, oregano a tymián. 3. Mozzarellu, paradajky a Furmanskú klobásu si nakrájajte na tenké kolieska a poukladajte na pizzu. 4. Pizzu pečte vo vyhriatej rúre pri 200 °C približne 10 – 15 minút, príp. podľa potreby. Pred dopečením pizzu vytiahnite z rúry, posypte ju čiernymi olivami a vráťte späť do rúry na 5 – 7 minút. 5. Pizzu nakrájajte a podávajte najlepšie s dobrým slovenským červeným vínom. Presne podľa mojej chuti! Giuseppe Daddio/Šéfkuchár -30% Kuracie diely rodinné balenie cena za 1 kg predtým 4,99 -22% Bravčové plece veľké balenie cena za 1 kg predtým 4,49 3 49 -19% Bravčový steak korenený veľké balenie cena za 1 kg predtým 6,19 4 99 -23% 3 49 Bravčové na guláš, Bravčové na rizoto veľké balenie cena za 1 kg predtým 4,29 3 29 -32% Klobásy na gril veľké balenie cena za 1 kg predtým 4,89 -10% Hovädzie predné veľké balenie cena za 1 kg predtým 5,59 3 29 4 99