AktuálneLetáky.eu   

Kaufland leták : Potraviny, hygiena

Platnosť od 22.8. do 28.8.



Potraviny, hygiena - strana 28



Potraviny, hygiena - strana 28

Vedeli ste, že ...? Cyprus – križovatka kultúr a civilizácií Majestátny ihličnan Zrejme ste už niekedy počuli o strome s pozoruhodným názvom cyprus (po latinsky Cupressus). Hľadať paralely medzi týmto ihličnanom a ostrovom Cyprus je však zbytočné. Domovinou stromov zelenej i modrozelenej farby je západné pobrežie USA (Kalifornia, Arizona). Odtiaľ sa rozšírilo ich pestovanie do oblastí s teplou a suchšou klímou. Na ostrove Cyprus však nepatria k dominantným porastom. Prevahu tu majú rôzne druhy borovíc, borievok a jelší. V staroveku symbolizoval cyprus smútok, jeho majestátnosť inšpirovala Vincenta van Gogha k namaľovaniu slávneho obrazu „Wheat field with cypresses“ (Pšeničné pole s cyprusmi). Jeden z najstarších cyprusov rastie v Iráne a má vyše 4000 rokov. Národná delikatesa Každá krajina má svoju typickú špecialitu, ktorú hrdo prezentuje pred celým svetom. Gastronomickou vlajkovou loďou Cyperčanov je halloumi. Tento tradičný syr sa vyrába zo zmesi ovčieho a kozieho mlieka, no v niektorých receptúrach figuruje aj kravské mlieko. Vďaka tejto kombinácii má syr jemnú konzistenciu, pevnú štruktúru a vydrží aj vyššie teploty bez toho, aby sa začal roztekať. V cyperských reštauráciách sa dozlatista opečený syr halloumi podáva napríklad s údenou klobásou, či miešanou zeleninou. Domorodí obyvatelia si ho najradšej vychutnávajú tepelne neupravený, posypaný tradičnými gréckymi bylinkami, alebo v kombinácii s vodným melónom. K národnej delikatese nesmie chýbať ani pohár ľahkého bieleho, červeného, či ružového cyperského vína. Priateľská príšera Cyprus je bohatý nielen na nádherné pamiatky, ale aj na najrôznejšie legendy. Jedna z nich sa spája s národným parkom Cavo Greco, presnejšie s gréckym mysom, ktorý je jeho súčasťou. Údajne tu očití svedkovia zbadali v jednej jaskyni tvora, ktorého nazvali cyperskou Lochnesskou príšerou. Domorodci jej dokonca hovoria „priateľská príšera“. Národný park láka turistov i fotografov nádhernou scenériou s impozantnými a rozlične tvarovanými skalnatými útesmi. Záhada v piesku Vo východnej časti Cypru leží mesto s pohnutou históriou. Famagusta (v gréčtine Ammóchostos = skrytý v piesku) bola v druhej polovici 20. storočia obchodnou križovatkou a turistickým magnetom pre mnohé známe osobnosti ako Elizabeth Taylorová, či Richard Burton. Počas vojenskej invázie Turkov v roku 1974 ušli Cyperčania do južnejších oblastí s tým, že dúfali v skorý návrat do svojich domovov. Žiaľ, nestalo sa tak. Z prekvitajúcej metropoly je podnes mesto duchov. Hotelové komplexy, bary, reštaurácie, promenády a pláže zívajú prázdnotou. Jedine piesok zahaľuje betónové fasády do svojho rúcha. Ak teda parafrázujeme preklad gréckeho názvu mesta, potom je Famagusta záhadou „ukrytou v piesku“. Po stopách folklóru Cyperčania kladú veľký dôraz na folklórne tradície. Ľudovú hudbu počuť doslova z každého príbytku, taverny, či reštaurácie. Zvláštnosťou sú veršované piesne, ktorým domorodci hovoria „tsiatista“. Medzi obľúbené ľudové nástroje patria husle, flauta, orientálna mandolína a orientálny bubon. Osobitosťou dýchajú aj ľudové tance ako Sousta či Syrtos. Vyznačujú sa optimizmom, živosťou a v tradičnom oblečení si ich radi zatancujú zástupcovia všetkých vekových kategórií. Zdroj: internet Treb22, Mich24, Hum24, Vra24, Kos24, Pre24, Lub22, Kez22, Pop22, RimS24, Luc22, BaB24, Brez22, Lev24, LiM24, Ruz24, Zvo24, Ziar22, Mar24, Prie24, Ban22, Part22, Zil24, Cad24, Trec28, NMV24, Pu24, Dub22, Kom24, NoZ24, Trn28, Seni22, Sa24, Nit24, Pies24, Top24, Ga22, DuS22, Hlo24, Ser24, Mal24, Sen22, Ba28 / -