AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Culinar francúzské vína a syry

Platnosť od 25.4. do 22.5.



Culinar francúzské vína a syry - strana 20



Culinar francúzské vína a syry - strana 20

RIANS LE ROULE NOVINKA! čerstvý syr ochutený brusnicami, ananásom alebo bylinkami podávame s pečivom alebo ako dezert 3 druhy bal.: 125 g, 150 g cena za 1 ks 2,59 3,11* LE ROUSSOT 100 g = 2,07/2,48* mäkký zrejúci syr bal.: 220 g cena za 220 g syry 3,39 4,07* 100 g = 1,54/1,85* /Alsace & Lorraine Alsace & Lorraine Územie v severovýchodnom výbežku Francúzska sa preslávilo predovšetkým nakladanými údenými mäsami, klobásami a paštékami. Od Nemecka ho oddeľuje rieka Rýn, avšak nemecký vplyv je tu zrejmý napríklad v podobe hrazdených domov. Lotrinsko je predovšetkým poľnohospodárska oblasť s obilnými lánmi a so svetoznámou kuchyňou, ktorej dominujú lotrinské mäsové koláče quiches lorraines a sušienky madeleines. Alsasko sa vyznačuje kozmopolitnejším rázom a výnimočnou koncentráciou reštaurácií ocenených michelinskou hviezdičkou. LE MERLEMONT mäkký zrejúci syr PETIT GRES D´ALSACE zrejúci syr so žltou plesňou na povrchu bal.: 125 g cena za 125 g bal.: 230 g cena za 230 g 2,99 3,59* 2,79 100 g = 2,39/2,87* 3,35* 100 g = 1,21/1,45* /Petit Grès des Vosges Chuťovo je Munsteru podobný syr Petit grès des Vosges. Má lepkavú, svetložltú až béžovú kôru, pod ktorou sa skrýva mäkká, svetložltá dužina s výraznou a silnou chuťou aj vôňou. Má tvar kolesa ozdobeného listom papradia. PETIT GRES DES VOSGES TRUFFE zrejúci syr s bielou plesňou na povrchu plnený hľuzovkou bal.: 125 g cena za 125 g 4,29 5,15* 100 g = 3,43/4,12* 20 francúzske vína a syry sE1208_01-20.indd 20 *cena s DPH 12.4.12 17:03