AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Viva Italia

Platnosť od 11.9. do 8.10.



Viva Italia - strana 12



Viva Italia - strana 12

Linguine s krevetami v paradajkovej omáčke Suroviny na 10 porcií: Hmotnosť Kalkulovaná brutto cena (bez DPH) HS Krevety Black Tiger nelúpané 21/30 750 g 8,18 € Cesnak – 5 strúčikov 50 g 0,10 € Šalotka – 3 ks 2,67 g 0,01 € Biele víno – 1 pohár 150 g 0,90 € Mutti – drvené paradajky 650 g 1,17 € Pažítka – 3 lyžice 10 g 0,55 € Extra panenský olivový olej 80 g 0,48 € De Cecco Linguine 1000 g 3,30 € Morská soľ – hrubá 100 g 0,06 € Názov položky Cena za jednu porciu** : 1,47 € Pracovný postup: 30 min Krevety vcelku najprv zbavíme črievka. Hlavu jemne na chrbte nalomíme a s pomocou špáradla črievko podoberieme, palcom ho stlačíme a jemným ťahom vytiahneme. Na panvici si rozohrejeme olivový olej, pridáme nadrobno nakrájaný cesnak, šalotku a zľahka všetko do zmäknutia orestujeme. Potom zalejeme panvicu vínom, necháme ho vyvariť, pridáme drvené paradajky (polpa di pomodoro) a osolíme podľa chuti. Omáčku prevaríme asi 15 minút a potom pridáme krevety. Pod pokrievkou všetko dusíme ďalšie 2 minúty. Medzitým si predvaríme linguine v slanej vriacej vode po dobu cca 8 minút a ešte nedovarené ich scedíme. Do panvice s omáčkou a krevetami pridáme predvarené cestoviny, tie povaríme ďalšie cca 2 minúty, kým nebudú uvarené „na skus“ (al dente). Dbáme pritom, aby sme krevety neprevarili. Servírovanie: Linguine podávame na nahriatom tanieri posypané nakrájanou pažítkou. Tipy kuchára: C l Casoni i Carlo C 1. Pred použitím necháme mrazené krevety pozvoľna rozmraziť v chladničke. 2. Krevety varíme a servírujeme neolúpané, aby sme v nich zachovali chuť a zároveň dosiahli atraktívnejšiu prezentáciu pokrmu. MRAZENÉ 10,29 archivskriptu mkhtml.sh mkimghtml.sh mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml noveletaky.csv obchody.csv stareletaky.csv static 12,35 1 kg = 3,43/4,12* sA1320_01-11.indd 11 De Cecco Linguine bal.: 3 kg cena za 3 kg 4,49 archivskriptu mkhtml.sh mkimghtml.sh mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml noveletaky.csv obchody.csv stareletaky.csv static 5,39 1 kg = 1,80/2,16* Paradajky drvené bal.: 2,5 kg cena za 2,5 kg Krevety Black Tiger 10,90 archivskriptu mkhtml.sh mkimghtml.sh mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml noveletaky.csv obchody.csv stareletaky.csv static 13,08 surové, nelúpané lat.: Penaeus monodon veľ.: 21/30 bal.: 1 kg, cena za 1 kg archivskriptu mkhtml.sh mkimghtml.sh mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml noveletaky.csv obchody.csv stareletaky.csv static cena s DPH archivskriptu mkhtml.sh mkimghtml.sh mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml noveletaky.csv obchody.csv stareletaky.csv static Ceny uvedené v kalkulácii sú ilustratívne. Overte si prosím vo svojom veľkoobchodnom stredisku METRO aktuálnu cenu jednotlivých surovín. • • • • • • • • Obtiažnosť: 11 28.8.13 19:41