AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Culinar

Platnosť od 9.10. do 5.11.



Culinar - strana 8



Culinar - strana 8

Slo ve n sk é vín a SLOVENSKÁ REPUBLIKA AKO VINÁRSKA VEĽMOC?! Myslím, že slovenská vinárska a vinohradnícka obec už neraz presvedčila svet na rôznych medzinárodných výstavách a súťažiach, že aj rozlohou tak malá krajina dokáže dávať svetu tak veľké vína, ktoré s prehľadom valcujú vinárske veľmoci z celého sveta. Slovenskí vinári si pozorne všímajú, čo robí svet a aké sú trendy vo svetovom víne. Nakoľko tak ako móda, aj víno podlieha určitým trendom. Áno, súhlasím, je potrebné ich sledovať, ale zároveň treba zostať pri svojich koreňoch a tradíciách. Ale taktiež budovať nové v podobe nových odrôd, ktoré majú čo ponúknuť. Preto si myslím, že trend slovenského vinárstva a vinohradníctva je jasný. Udržať vysokú kvalitu v rámci produkcie, sledovanie svetových trendov v rámci technológií a výrobných postupov, no to hlavné – je: Nezabudnúť dávať slovenským vínam ten špecifický charakter, ktorý je nezameniteľný a jedinečný a nebáť sa ukázať, že aj na Slovensku „vieme robiť víno“. 8 sE1322_01-09.indd 8 SLOVENSKÉ VÍNA 9/24/13 10:34 AM