AktuálneLetáky.eu   

Billa leták :

Platnosť od 23.10. do 29.10.



 - strana 3



- strana 3

RECEPT OD ŠÉFKUCHÁRA Koláč, tentoraz trošku inak Ingrediencie: cesto: 250 g polohrubej múky, mlieko, 20 g droždia, 60 g masla, 1 vajce, 2 PL kyslej smotany, soľ plnka: 3 biele cibule, 2 žlté cibule, 100 g údeného syra, 3 vajcia, 50 g taveného syra, 60 g kyslej smotany, 1 údená klobása, 2 červené papriky, 2 paradajky, soľ, mleté čierne korenie 85 min. Obťažnosť 2 4 osoby Príprava: 1. Do misky nasypte múku a soľ a pridajte droždie, ktoré ste nechali vykysnúť vo vlažnom mlieku. Premiešajte a pridajte kyslú smotanu, vajce a rozpustené maslo. Z masy vypracujte polohusté cesto a nechajte ho cca 20 min. odpočívať. 2. Na väčšie kúsky si nakrájajte cibule, papriky aj paradajky. Cibuľu osoľte, okoreňte a na masle ju orestujte do sklovita. Postupne pridajte na kolieska nakrájanú klobásku, papriku aj paradajky. Keď všetko pustí šťavu, pridajte tavený syr, kyslú smotanu, nastrúhaný údený syr a vajcia. 3. Formu na pečenie potrite jemnou vrstvou masla a vysypte ju múkou. Vykysnuté cesto rozvaľkajte a položte do formy tak, aby nevytiekla plnka. Na cesto uložte klobáskovo-zeleninovú zmes. 4. Koláč vložte do rozohriatej rúry a pečte pri 180 stupňoch približne 15 minút. Presne podľa mojej chuti! Giuseppe Daddio/Šéfkuchár -22% Bravčová krkovička s kosťou veľké balenie cena za 1 kg predtým 4,79 -21% Bravčový bok bez kosti veľké balenie cena za 1 kg predtým 5,09 3 69 3 99 -20% Úprimné kurča stonožka chladené cena za 1 kg predtým 3,99 -20% Bravčové rezne zo stehna veľké balenie cena za 1 kg predtým 6,29 3 19 4 99 -16% Bravčové karé bez kosti veľké balenie cena za 1 kg predtým 5,99 -38% Klobásy na údenie alebo pečenie veľké balenie cena za 1 kg predtým 4,89 4 99 2 99 PRESNE PODĽA MOJEJ CHUTI.