AktuálneLetáky.eu   

Kaufland leták : Bravčové pliecko

Platnosť od 24.10. do 30.10.



Bravčové pliecko - strana 27



Bravčové pliecko - strana 27

Recepty Kokosový jablčník Potrebujeme:  300 g polohrubej múky  200 g tuku  200 g práškového cukru  5 žĺtkov  1/2 prášku do pečiva  200 ml mlieka  kôru z 1 citróna  tuk na vymastenie a hrubú múku na vysypanie plechu Plnka:  1 kg strúhaných jabĺk  5 lyžíc kryštálového cukru  1 banánový puding  100 g hrozienok  3 lyžice rumu Sneh:  5 bielkov  1 lyžičku citrónovej šťavy  150 g kryštálového cukru  5 lyžíc kokosovej múčky Postup: Žĺtky, tuk a práškový cukor vymiešame dokrémova. Postupne primiešame preosiatu múku s práškom do pečiva a mlieko. Nakoniec do cesta primiešame ostrúhanú citrónovú kôru. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a vo vyhriatej rúre pečieme 30 až 35 minút. Plnka: Jablká dáme do hrnca, podlejeme 150 ml vody, pridáme cukor a dusíme. Keď jablká zmäknú, primiešame k nim banánový puding rozmiešaný v 100 ml vody a necháme 1 až 2 minúty prevrieť. Odstavíme a vmiešame hrozienka namočené v rume. Plnku navrstvíme na predpečený korpus. Navrch dáme kokosový sneh. Zapečieme 15 až 20 minút. Jablkový keks Potrebujeme:  280 g hladkej múky  150 g masla  100 g práškového cukru  1 vajce  1,5 kg jabĺk  1 citrón  50 g mletých vlašských orechov  1 lyžičku mletej škorice  1 balíček vanilínového cukru  marhuľový džem na potretie  tuk na vymastenie a múku na vysypanie plechu Postup: Z múky, cukru, zmäknutého masla a vajca vypracujeme hladké cesto, ktoré vypracujeme do gule, zabalíme do fólie Ba27 / - a dáme na 30 minút odstáť do chladničky. Jablká umyjeme, očistíme a pokrájame na tenké mesiačiky. Mleté orechy zmiešame so škoricou, vanilínovým cukrom a s postrúhanou kôrou z jedného citróna. Cesto vyberieme z chladničky, rozvaľkáme na pomúčenej doske a opatrne preložíme do jednej veľkej formy alebo viacerých malých formičiek. Vidličkou cesto poprepichujeme a posypeme orechovou zmesou. Na vrch koláča nahusto vedľa seba poukladáme mesiačiky jabĺk. Vložíme do stredne vyhriatej rúry a dozlatista upečieme. Ešte horúci koláč potrieme redším marhuľovým džemom. Po vychladnutí nakrájame na menšie kúsky. Lacný jablčník Potrebujeme:  500 g polohrubej múky  200 g práškového cukru  200 g tuku  3 žĺtky  1 prášok do pečiva  mlieko podľa potreby  750 g jabĺk  2 balenia škoricového cukru  100 g kryštálového cukru  šťavu z 1/2 citróna  múku na pomúčenie dosky  tuk na vymastenie a múku na vysypanie plechu  práškový cukor na posypanie Postup: Múku preosejeme spolu s cukrom a práškom do pečiva do väčšej misy. Pridáme rozdrobený tuk, žĺtky a v prípade, že je cesto veľmi sypké, aj trochu mlieka. Vypracujeme hladké cesto, ktoré rozdelíme na dve časti. Na pomúčenej doske jednu časť vyvaľkáme na plát hrúbky cca 4 mm, ktorý vložíme do vymasteného a múkou vysypaného plechu. Jablká umyjeme, poprekrajujeme, zbavíme jadierok a nastrúhame na hrubom strúhadle. Zmiešame s kryštálovým a škoricovým cukrom a citrónovou šťavou a rozložíme na cesto v plechu. Druhú časť cesta rozvaľkáme na pomúčenej doske, prekryjeme ňou jablká, poprepichujeme vidličkou a dobre pritlačíme. Vložíme do vyhriatej rúry a upečieme dozlatista. Vyberieme a necháme v plechu vychladnúť. Pred podávaním posypeme práškovým cukrom.