AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Gastronómia čerstvé

Platnosť od 4.12. do 17.12.



Gastronómia čerstvé - strana 2



Gastronómia čerstvé - strana 2

Mandarínky Mandarínk y pochád zajú z juhovýchodnej Ázie, do Európy ich v 19. storočí privie zli Angličania. Pôvod mena týchto cit rusov nie je úplne jasný – podľa jednej verzie mohli tieto plody konzumova ť len vysoko postaven é osoby – mandaríni, podľa ine j ver zie boli mandarí nk y po prv ýkrát vypestované na ost rov e Maurícius a dostali názov po tamojších domorod coch – Mandara. Rovnako ako všetky cit rusy sú aj mandarín ky bohaté na vitamín C, B, A a m inerálne látky. Medzi jednotliv ými mesiačikmi mandarí nk y sa nachádza pe ktín, ktorý pomáha znižovať hla dinu cholesterolu. PRI KONTROLE KVALITY PREBIEHA PRAVIDELNÉ MERANIE OBSAHU ŠTIAV A CUKROV NIELEN U CITRUSOV, ALE AJ ĎALŠIEHO OVOCIA. TIETO INFORMÁCIE VÁM NA POŽIADANIE POVEDIA ZAMESTNANCI ODDELENIA OVOCIA A ZELENINY. Druhy mandaríniek Citrusový kalendár – mandarínky Pojmom mandarínka je súhrnné označenie všetkých variantov, krížencov a mutácií, ktoré sa od pomarančov odlišujú tenkou šupkou, jednoducho oddeliteľnou a mierne splošteným tvarom. Dužina býva rozdelená na 8 – 10 dielikov. Klementíny Klementíny Clemenules • sezóna od druhej polovice augusta až do polovice februára • spadajú sem napr. odrody Marisol, Clemenules, Oronules… • patria medzi najčastejšie pestovanú mandarínku v Stredomorí • plody sú veľmi šťavnaté, aromatické a jednoducho sa šúpu Oronules Krížené odrody Ortanique • sezóna od druhej polovice novembra až do polovice apríla • spadajú sem napr. Clemenvilla, Ortanique, Nadorcott… Nadorcott Mandarínky Satsumas • sezóna od druhej polovice augusta do konca novembra • spadajú sem odrody Satsumas, Owari a Okitsu • mandarínky sú bezsemenné a ľahko šúpateľné • obsah štiav min. 40 % Odroda September Október November December Január Február Marec Apríl Marisol Krížené odrody Clemenvilla Fortuna Mandarínky Owari Okitsu „Nové“ Klementíny „Nové“ Klementíny Clemenruby • sezóna od druhej polovice augusta do konca novembra • spadajú sem napr. Clemenruby, Lorentina… Lorentina hlavná sezóna začiatok/konec sezóny Mandarínky skladané Mandarínky s lístkami „extra“ odroda: Clemenules veľ.: priečny priemer 58+ mm pôvod: Španielsko bal.: triedený skladaný kartón 5,5 kg cena za 1 kg odroda: Clemenules veľ.: priečny priemer 63+ mm pôvod: Španielsko bal.: triedený skladaný kartón 6,5 kg cena za 1 kg 1,29 1,55* 1,39 1,67 archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv stareletaky.csv stareletaky.csv~ static archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH Mandarínky skladané 2 MakMet_Vanoce2013_podval_200x25.indd 2 sF1326.indd 2 10000_MAKRO_METRO_Vanoce2013_podval_200x25_v03.indd 3 Mandarinky s lístkami odroda: Clemenules veľ.: priečny priemer 58+ mm pôvod: Španielsko bal.: triedený skladaný kartón cca 9,5 kg cena za 1 kg odroda: Clemenules veľ.: priečny priemer 54+ mm pôvod: Španielsko bal.: triedené skladané „pitufo” 2,3 kg cena za 1 kg 99 0, 1,19* 1,29 1,55* INŠPIRÁCIA PRE VAŠE PODNIKANIE 7.10.13 14:53 20.11.13 17:19 1.10.13 10:07 MakMet_V 10000_MA