AktuálneLetáky.eu   

Kaufland leták : Supermarket

Platnosť od 5.12. do 11.12.



Supermarket - strana 29



Supermarket - strana 29

Pečieme na sviatky Mravenisková torta Potrebujeme:  250 g rastlinného tuku  250 g kyslej smotany  2 hrnčeky hladkej múky  1 konzervu ananásového kompótu  strúhanú čokoládu na posypanie Na krém:  300 g tuku na pečenie  1 plechovku sladeného kondenzovaného mlieka Postup: V mise premiešame preosiatu múku s tukom a smotanou, vypracujeme hladké cesto, ktoré dáme na 30 minút do chladničky. Cesto rozdelíme na 15 rovnakých častí a všetky postupne rozvaľkáme na obdĺžniky. Na každý obdĺžnik dáme niekoľko kúskov ananásu a stočíme do trubičky. Naplnené trubičky preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a dáme do vyhriatej rúry. Na prípravu krému najskôr vložíme plechovku kondenzovaného mlieka do hrnca s vodou a na miernom ohni 2 hodiny povaríme. Plechovku potom otvoríme, obsah necháme vychladnúť, preložíme do misy, v ktorej mlieko dohladka vymiešame s tukom. Na servírovaciu misu položíme 5 upečených trubičiek vedľa seba a potrieme ich krémom. Na ne položíme štyri trubičky a zopakujeme krémovú vrstvu. Navrch dáme tri trubičky, vrstvu krému, dve trubičky, vrstvu krému a všetko zakončíme poslednou trubičkou. Zvyšný krém rovnomerne rozotrieme po torte. Pred podávaním celú tortu posypeme strúhanou čokoládou. Elektrická rúra: 180 °C  Teplovzdušná rúra: 160 °C  Plynová rúra: stupeň 3 až 4  Čas pečenia: 30 až 40 minút Orechový medovník Potrebujeme:  500 g hladkej múky  200 g tuku na pečenie alebo masla  2 vajcia  2 lyžice medu  2 lyžičky sódy bikarbóny Na orechovú zmes:  200 g nasekaných vlašských orechov  150 g práškového cukru  125 g masla  2 lyžice medu Na krém:  800 ml mlieka  150 g kryštálového cukru  125 g masla  6 lyžíc polohrubej múky Postup: Z preosiatej múky, vajec, medu, tuku na pečenie a sódy bikarbóny vypracujeme cesto, ktoré necháme aspoň hodinu odpočívať v chladničke. Maslo rozpustíme v menšom hrnci, pridáme k nemu nasekané orechy, med a cukor. Za stáleho miešania povaríme, aby sa všetky suroviny spojili. Cesto rozdelíme na dve polovice, rozvaľkáme na veľkosť plechu a preložíme na dva rovnaké plechy vystlané papierom na pečenie. Na jednu polovicu cesta nanesieme orechovú zmes. Čisté cesto vložíme do rúry a pečieme približne 8 minút. Druhé s orechovou zmesou 10 až 12 minút. Po upečení obe cestá vyberieme z rúry a necháme vychladnúť. Mlieko prevaríme, pridáme múku s cukrom a za stáleho miešania uvaríme na hustú kašu, ktorú necháme vychladnúť. Zmäknuté maslo vyšľaháme do spenenia a po lyžiciach doň zapracujeme vychladnutú kašu. Plát bez orechovej zmesi natrieme maslovým krémom a navrch položíme druhý plát cesta. Podávame vychladnuté a nakrájané na kocky. Elektrická rúra: 180 °C  Teplovzdušná rúra: 160 °C  Plynová rúra: stupeň 3 až 4  Čas pečenia: 20 minút Trn29, Ba29 / - Tento recept a mnohé ďalšie nájdete v publikáciách Recepty zo Života, vydavateľstvo Ringier Axel Springer.