AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Gastronómia čerstvé potraviny

Platnosť od 3.1. do 14.1.



Gastronómia čerstvé potraviny - strana 2



Gastronómia čerstvé potraviny - strana 2

Pomaranče Pomaranče (rovnako ako všetk y druhy citrusov) pochádzajú z juhov ýchodnej Ázie. Do Stredomoria boli rozšírené zrejme v dobe Alexandra Ve ľkého. V Európe sa vš ak módnymi stali až v do be baroka. Medzi významné pesto vateľské oblasti pomarančov patria ve dľa štátov Južnej a Severnej Ameriky aj Španielsko a Taliansk o. Pomaranče sú významným zdrojom vitamínov, ale aj draslíka a vápnika. Odrody pomarančov Dozrievanie • pomerne drobnoplodá ranná odroda zo skupiny Navel • má tenkú kôru • dnes najdôležitejšia odroda pestovaná v Španielsku Zrelosť pomaranča nie je možné poznať podľa sfarbenia kôry, ale podľa obsahu cukru a kyselín. Oranžové vyfarbenie získajú pomaranče až po niekoľkých chladných nociach. V tropickom pásme tak môžu pomaranče aj v plnej zrelosti zostať zelené. – OBSAH ŠTIAV MIN. 45 % – VEĽMI SLADKÉ POMARANČE (11 – 12° BRIX) – VYSOKÝ OBSAH VITAMÍNU C A ANTIOXIDANTOV – VZHĽADOM K VYSOKÉMU OBSAHU ŠTIAV SÚ VHODNÉ NA ODŠŤAVOVANIE Navelina PRI KONTROLE KVALITY PREBIEHA PRAVIDELNÉ MERANIE OBSAHU ŠTIAV A CUKROV NIELEN U CITRUSOV, ALE AJ ĎALŠIEHO OVOCIA. TIETO INFORMÁCIE VÁM NA POŽIADANIE POVEDIA ZAMESTNANCI ODDELENIA OVOCIA A ZELENINY. Lane Late/Valencia Late • táto odroda má zvlášť šťavnaté plody • celosvetovo najdôležitejšia odroda, z ktorej sa vyrába celý rad pomarančových džúsov Pomaranče červenomäsé Pomaranče odroda: Moro veľ.: priečny priemer 67+ mm pôvod: Taliansko bal.: kartón cca 10 kg cena za 1 kg odroda: Navelina veľ.: priečny priemer 73+ mm pôvod: Španielsko bal.: debna 5 kg cena za 1 kg 99 0, 99 0, 1,19* 1,19* Pomaranče Pomaranče „extra“ odroda: Navelina veľ.: priečny priemer 81+ mm pôvod: Španielsko bal.: skladaný kartón 9,5 kg cena za 1 kg odroda: Navelina pôvod: Španielsko bal.: skladaný kartón cca 4 kg cena za 1 kg 1,45 99 0, 1,74* 1,19* Citrusový kalendár – pomaranče Odroda September Október November December hlavná sezóna Január Február Marec Apríl Máj začiatok/koniec sezóny Jún Júl Navel pomaranče archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH Navelina Navel Lane Late Červenomäsé pomaranče 2 sF1402.indd 2 Viac než 700 výrobkov za dlhodobo najvýhodnejšie ceny 16.12.13 18:14 9082_ME