AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Culinar pivo

Platnosť od 9.5. do 5.6.



Culinar pivo - strana 16



Culinar pivo - strana 16

Pripravte si: mi dok s brzlík bo podbra k ale 250 g Lalo ovička včová krk zyk, 350 g Bra a, srdce, ja osti (slezin a mozoček) torn 500 g Vnú a, príp. pečeň ľadvin uľa 350 g Cib sť včová ma 120 g Bra mletá a sladká, 7 g Paprik leté korenie, m 2 g Čierne mletá 1 g Rasca ak 20 g Cesn 25 g Soľ b 4 ks Chlie Čas prípravy: ar včový výv 150 g Bra a hladká 15 g Múk 2½ hod. Náročnosť: 4 porcie Zabíjačkový guláš s chlebom Pustite sa do t do toho: archivskriptu mkhtml.sh mkimghtml.sh mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml noveletaky.csv obchody.csv stareletaky.csv static cena s DPH • Očistené a opláchnuté mäso spolu s vnútornosťami, okrem mozočka, nakrájame na väčšie kocky. • Nadrobno nakrájanú cibuľu osmažíme na rozohriatej masti do zlatistej farby. • Pridáme nakrájané mäso a vnútornosti, odstavíme z ohňa a pridáme sladkú papriku (príliš vysoké teplo by papriku spálilo a zhorkla by). Ďalej pridáme čierne korenie, rascu, 1/4 strúhaného cesnaku a zľahka orestujeme. Celé čiastočne podlejeme bravčovým vývarom a osolíme. • Všetko preložíme do hlbšieho pekáča a za občasného podlievania pečieme mäso pod pokrievkou na 175 ˚C domäkka. • Upečené mäso vyberieme z pekáča. Asi 1/3 šťavy následne v hrnci pražíme do mierne hnedej farby, potom zaprášime múkou, zmiernime príkon tepla na minimum a osmažíme. • Potom zásmažku zalejeme zvyšnými 2/3 výpeku a vývarom, rozmiešame, zavaríme a pridáme odblanený rozsekaný mozoček. Ten uvaríme domäkka a pridáme k nemu upečené mäso spolu s 2/3 cesnaku, prípadne dosolíme. • Chlieb zohrejeme v trúbe a hotový zabíjačkový guláš servírujeme v teplom chlebovom bochníku. Vojto Artz šéfkuchár METRO Platnosť kupónu: 9. 5. – 5. 6. 2012 Komentár: 1. Tento pokrm je „tučnejší“, preto sa tuku príliš neobávajte. Práve masť dodá gulášu tú správnu chuť. 2. Varianty zabíjačkových gulášov sú rôzne a líšia sa hlavne v použitom korení, kedy si k tomuto základu mäsiari pridávajú napr. majoránku, bobkový list, nové či divoké korenie a iné. Niekto pridá napríklad aj zaúdenú slaninu. 3. Tradične servírujeme zabíjačkový guláš s čerstvým chlebom, ale môžeme ho doplniť aj varenými zemiakmi, ryžou a variáciou domácich knedlí. ZĽAVA 12 % Svetlé výčapné pivo bal.: 20× 500 ml cena za 500 ml Odberatelia elektronických letákov dostanú vouchery na recepcii po overení, že sú odberateľmi elektronických letákov. 0,41 0,49* 100 ml = 0,08/0,09* 0,46 0,55* 100 ml = 0,09/0,11* Kupón prosím predložte pred zaplatením pri pokladnici. Zľavy nie je možné sčítať. Cena platí iba na jeden nákup jedného výrobku s originálom kupónu. Nákup cenovo zvýhodneného výrobku z vyššie uvedených je možný iba jednorázovo, a to v období 9. 5. – 5. 6. 2012 alebo do vyčerpania zásob tohto tovaru. Predajná doba: Po – Pia 9.00 – 22.00, So – Ne 8.00 – 22.00 Predajná doba pre Zlatých a Strieborných partnerov: Po – So 6.00 – 22.00, Ne 7.00 – 22.00 Akceptujeme platbu v eurách a českých korunách. Prijímame tieto platobné karty: sE1211_16_el_kupon.indd 16 Ponuka tovaru platí pre držiteľov zákazníckej karty METRO a  je určená na  podnikanie. Uvedené ceny sú v  EUR, bez dekorácie a  nie sú platné pri nákupoch výrobkov prostredníctvom služby METRO Distribúcia. Za  chyby vzniknuté pri sadzbe a  tlači neručíme. Spoločnosť METRO si vyhradzuje právo zmien v  balení a  variante tovaru ponúkaného v  tejto ponuke. Spoločnosť METRO garantuje ceny na uvedené obdobie ako najvyššie možné. Ponuka tovaru je časovo obmedzená na obdobie platnosti ponuky alebo do neočakávaného vypredania zásob. Všetky aktuálne platné ponukové letáky sú pre registrovaných zákazníkov k dispozícii na nahliadnutie či stiahnutie na www.metro.sk v sekcii Aktuálna ponuka. 27.4.12 14:57