AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Gastronómia čerstvé potraviny

Platnosť od 15.1. do 28.1.



Gastronómia čerstvé potraviny - strana 2



Gastronómia čerstvé potraviny - strana 2

Chladené zemiaky Predvarené chladené parížske zemiaky Predvarené chladené zemiaky veľ.: priečny priemer 30+ mm bal.: sáčok 4 kg, cena za 1 kg veľ.: priečny priemer 35+ mm bal.: sáčok 4 kg, cena za 1 kg 99 0, 79 0, 1,19* 0,95* PREDVARENÉ CHLADENÉ PARÍŽSKE ZEMIAKY/POMMES PARISIENNES Chladené, predvarené, kalibrované zemiaky exkluzívnej chuti a prirodzenej farby. Bez konzervačných látok. Krátka doba prípravy a široké uplatnenie. Trvanlivosť 90 dní. Veľkosť priemeru 28 – 40 mm. Balené: 3× 4000 g v kartóne 5 min. 2 – 3 min. 15 min. 2 – 3 min. PREDVARENÉ CHLADENÉ ZEMIAKY WHOLE POTATOES Chladené, predvarené, kalibrované zemiaky exkluzívnej chuti a prirodzenej farby. Bez konzervačných látok. Krátka doba prípravy a široké uplatnenie. Trvanlivosť 90 dní. Veľkosť priemeru 35 – 45 mm. Balené: 3× 4000 g v kartóne Porovnanie efektivity nešúpaných zemiakov a chladenej konveniencie Farm Frites: Chladené zemiaky Neošúpané zemiaky 0,44 €/kg Nákupná cena FF 35 – 45 mm 0,79 €/kg 1000 g FF 28 – 40 mm 0,99 €/kg 1000 g 0,44 €/kg 200 g 0,088 €/kg 0g 0g Strata tepelnou úpravou Výsledná váha Čas na šúpanie 10 g 790 g 9 min 0,004 €/kg 5,25 porcie 0,294 €/kg (min mzda) 0g 6,6 porcie 0 min 0g 6,6 porcie 0 min 35 min 0,267 € (podľa typu) Plyn – energia archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH Voda na 1 kg Soľ Celkové náklady na prípravu: 790 g neošúpaných zemiakov 1000 g chladených zemiakov Náklady na 150-g porciu 0,024 € 0,024 € 2l 0,026 € 0€ 0€ 5g 0,004 € 0€ 0€ 1,031 € 0,814 € 1,014 € 0,196 € 0,122 € 0,152 € Ceny sú len ilustratívne a bez DPH. 1000 g Strata šúpaním 20 % (dáta z SSÚ) Počiatočná váha testu www.farmfrites.sk 2 sF1403_01-08.indd 2 2.1.14 16:06 9082_ME