AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Potraviny

Platnosť od 29.1. do 11.2.



Potraviny - strana 3



Potraviny - strana 3

Rybie šupiny OČISTENÝ, BEZ ŠUPÍN! ať tiež šupiny. ktorú následne môžu pokrýv Rybie telo je pokryté kožou, stavujú pre rybu , ktoré spevňujú kožu a pred Ide o ploché kostené útvary oriadané a taškovito ranu. Sú systematicky usp povrchovú mechanickú och riečnych radov) je vzorec (počet pozdĺžnych a p sa prekrývajú. Tzv. šupinový aj na iných častiach iny ré druhy rýb môžu mať šup druhovo špecifický. Niekto šupinami pokrytú ajú vôbec. Napr. šťuka má pe, niektoré ich nem riečny). tela než na tru sú takmer vidieť (napr. ostriež u niektorých druhov rýb nie a asť hlavy, aj č a veľ ká, ryba sv. Petra) ký, halibut grónsky, kambal R y bez šupín (sumec veľ Ryb kožu než ryby šupín majú obvykle hrubšiu a bo s redukovaným počtom ale tom. ju s okonalým šupinovým kry s d u odšupinovávať a je možné iny menšie, nie je nutné ryb Pokiaľ sú šup máciu so šupinami sú ovať priamo s nimi. Na konzu ný, sardinka po tepelnej úprave konzum (do cca 400 g), losos obyčaj morský, pražma kráľovská vhodné vlk obyčajná, pstruh dúhový. Vedeli ste, že...? ste že ? Ľudia už dávno dávali do súvislosti kruhy na šupine rýb s ich vekom. Pri raste šupín sa na nich vytvárajú sústredné prstence, podobne ako letokruhy u drevín. Podľa počtu týchto prstencov je možné určiť vek konkrétneho jedinca a spätne odvodzovať rast v jednotlivých rokoch. Vlk morský pitvaný lat.: Dicentrarchus labrax veľ.: 550 – 750 g/ks pôvod: Grécko, chov cena za 1 kg 12,69 15,23* – SO ŠUPINAMI! – ŠUPINY NETREBA ODSTRAŇOVAŤ, POČAS PEČENIA ZMÄKNÚ RYBA PRIRODZENE NEMÁ ŠUPINY! Pražma zlatá pitvaná lat.: Sparus aurata veľ.: 250 – 550 g/ks pôvod: Grécko, chov cena za 1 kg Kambala veľ ká pitvaná lat.: Psetta maximus veľ.: 0,5 – 2 kg/ks pôvod: Španielsko, chov cena za 1 kg 7, 39 8,87* Treska tmavá filet 13, 89 16,67* 5.13 11:19 7,29 8,75* MUŠLE VONGOLE SA DO METRO DOVÁŽAJÚ PRIAMO Z TALIANSKA, TEDA MIESTA PÔVODU, V MALÝCH 0,5 – 1 kg SIEŤKACH. BALENIE JE PRIAMO VHODNÉ NAPR. NA 2 – 3 PORCIE OBĽÚBENÝCH „SPAGHETTI ALLE VONGOLE“. Triglia trup lat.: Trigla lucerna veľ.: 100 – 300 g/ks pôvod: Holandsko, lov cena za 1 kg *cena s DPH × Uvedená cena je už po zľave. – VÝBORNE SA HODÍ NA PEČENIE! – RYBU STAČÍ UMYŤ, NALOŽIŤ DO OLIVOVÉHO OLEJA SO SOĽOU A ČERSTVÝMI BYLINKAMI (ČI OBĽÚBENEJ MARINÁDY) A PIECŤ V ALOBALE ČI BEZ lat.: Pollachius virens veľ.: 200 – 600 g/ks pôvod: Dánsko, lov cena za 1 kg 99 11, 14,39* Kontrola kvality je u nás vždy na prvom mieste *cena s DPH sS1404_01-18.indd 3 9082_METRO_Kvalita_IFS_podval_200x40.indd 2 Sme 1. veľkoobchod s medzinárodným certifikátom IFS. Mušle vongole lat.: Tapes decussatus veľ.: cca 170 ks/kg pôvod: Taliansko, chov balené v sieťke cena za 1 kg 7,99 9,59* Kvalitu čerstvých rýb berieme vážne. Kontrolujeme čerstvosť, vzhľad žiaber, kože, očí, brušnej dutiny a mnoho ďalších aspektov. Už od roku 2011 sme totiž držiteľmi certifikátu IFS, medzinárodnej normy pre systémy riadenia kvality. Neustále zlepšujeme všetky naše postupy. Nakupujú u nás profesionáli a tí chcú len to najlepšie. Preto musíme byť v kvalite vždy o krok napred. 3 METRO. Záruka najvyššej kvality. 15.1.14 20:00 22.5.13 11:22