AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Potraviny

Platnosť od 12.2. do 25.2.



Potraviny - strana 3



Potraviny - strana 3

5.13 11:19 ch nôh“? Ryby bez „zadný vajú sa ne existujú. Nazý radu Také ryby skutoč brušné plutvy. K nemajú „holobrucháči“ a hnutým hadovitým radia ryby s pretia bo holobruchých sa ou bez šupín ale u, ktorá je väčšin m a slizkou kožo Väčšinou ide telo mi. i okrúhlymi šupina ovitých. pokr ytá vnoreným kou čeľade úhor ýnim o morské ryby, s v Dni dlháňov Úhor riečny TOVAR NA OBJEDNÁVKU Je rozšírený v sladkých vodách Európy, obýva však tiež pobrežné vody od Bieleho mora až po Mauretániu. Po 4 až 10 rokoch strávených v riekach a jazerách začínajú úhory s migráciou do Sargasového mora. Po 3 rokoch dorazia k európskemu pobrežiu a vracajú sa späť do riek a jazier. Úhor je vysoko cenenou rybou. Môže sa variť, dusiť alebo piecť na panvici. Na pečenie sa hodia menšie exempláre, väčšie s tučnejším mäsom sa prevažne údia. Úhor európsky pitvaný lat.: Anguilla anguilla veľ.: 300 – 400 g/ks pôvod: Česká republika, chov cena za 1 kg 99 18, 22,79* Úhor morský Je rozšírený od Nórska až po Senegal a v Stredozemnom mori. Hlavne v Európe sa loví na prút alebo do sietí. Usmrtenie a vypitvanie úhora je veľmi náročné, preto by sa malo prenechať profesionálom. Dorastá až do dĺžky 3 m. Koža je sfarbená do siva, brušná strana je podstatne svetlejšia. Táto ryba neposkytuje tak chutné mäso ako úhor riečny, napriek tomu je vhodná napríklad na dusenie v rúre. Úhor morský pitvaný lat.: Conger conger veľ.: 2 – 10 kg+/ks pôvod: Francúzsko, lov cena za 1 kg 6,59 7,91* archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH Sumec veľký Sumec veľ ký pitvaný Patrí do radu sumcov. Rozšírený je hlavne vo východnej Európe, západná hranica jeho výskytu prebieha vychodným Francúzskom. Môže dorastať až do dĺžky 3 m a hmotnosti zhruba 150 kg. Avšak mäso je už pomerne tučné. Mäso sumcov sa vyznačuje vysokým obsahom tuku, veľké sumce sú pred dobou trenia takmer nepožívateľné. Najvhodnejším spôsobom úpravy je pečenie alebo grilovanie. Je možné ich tiež pošírovať alebo dusiť. lat.: Sirulus glanis veľ.: 2 – 4 kg/ks pôvod: Česká republika, chov cena za 1 kg 29 8, 9,95* Kontrola kvality je u nás vždy na prvom mieste Sme 1. veľkoobchod s medzinárodným certifikátom IFS. sS1405_01-08.indd 3 9082_METRO_Kvalita_IFS_podval_200x40.indd 2 Kvalitu čerstvých rýb berieme vážne. Kontrolujeme čerstvosť, vzhľad žiaber, kože, očí, brušnej dutiny a mnoho ďalších aspektov. Už od roku 2011 sme totiž držiteľmi certifikátu IFS, medzinárodnej normy pre systémy riadenia kvality. Neustále zlepšujeme všetky naše postupy. Nakupujú u nás profesionáli a tí chcú len to najlepšie. Preto musíme byť v kvalite vždy o krok napred. METRO. Záruka najvyššej kvality. 29.1.14 13:08 22.5.13 11:22