AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Gastronómia čerstvé

Platnosť od 12.3. do 25.3.



Gastronómia čerstvé - strana 4



Gastronómia čerstvé - strana 4

RYBY FILET BEZ KOSTÍ A KOŽE Claresse filet lat.: Heterobranchus longifilis x Clarias gariepinus veľ.: 100 – 400 g/ks pôvod: Holandsko, chov cena za 1 kg 90 6, 8,28* Halibut grónsky filet Treska tmavá filet lat.: Pollachius virens veľ.: 200 – 600 g/ks pôvod: Dánsko, lov cena za 1 kg PRE VEĽKOOBCHODNÉ STREDISKÁ NITRA, ZVOLEN, KOŠICE A ŽILINA NA OBJEDNÁVKU lat.: Hippoglossus hippoglossus veľ.: 300 – 600 g/ks pôvod: Dánsko, lov cena za 1 kg 59 5, 69 13, 6,71* 16,43* Jeseter ruský filet Losos atlantický pitvaný lat.: Acipenser baerii veľ.: 400 – 900 g/ks pôvod: Česká republika, chov cena za 1 kg lat.: Salmo salar pôvod: Nórsko, chov veľ.: 1 – 9 kg/ks cena za 1 kg 90 19, 7,69 23,88* – SÉPIE PATRIA K DESAŤRAMENNÝM HLAVONOŽCOM – OBSAHUJÚ ZVYŠOK VÁPENITEJ SCHRÁNKY (SÉPIOVÚ KOSŤ), KTORÚ JE TREBA PRED ÚPRAVOU ODSTRÁNIŤ – U SÉPIÍ PLATÍ ZÁSADA, ČÍM SÚ MENŠIE, TÝM KREHKEJŠIE JE ICH MÄSO. MÄSO VÄČŠÍCH KUSOV SA NIEKEDY MUSÍ NAKLEPAŤ A AŽ POTOM TEPELNE UPRAVIŤ. – SÉPIE JE MOŽNÉ GRILOVAŤ ALEBO SMAŽIŤ, V TALIANSKU SÚ OBĽÚBENÉ DUSENÉ PRE VEĽKOOBCHODNÉ STREDISKÁ ZVOLEN A KOŠICE NA OBJEDNÁVKU Sépia obyčajná očistená lat.: Sepia officinalis veľ.: 0,5 – 1,5 kg pôvod: Taliansko, lov cena za 1 kg 9,23* – VEĽMI CHUTNÉ A KREHKÉ MÄSO – STAČÍ KRÁTKA TEPELNÁ ÚPRAVA (5 min), PRI DLHŠEJ ÚPRAVE SA MÄSO ROZPADÁ – JEMNÉ A MÁLO TUČNÉ MÄSO PLATESY NIE JE TREBA VÝRAZNEJŠIE KORENIŤ 99 10, 13,19* Platesa veľká celá lat.: Pleuronectes platessa veľ.: 200 – 600 g/ks pôvod: Holandsko, lov cena za 1 kg 69 6, 8,03* Hrebenatka labradorská lat.: Pecten yessoensis veľ.: 20 – 40 ks/kg pôvod: Japonsko, lov cena za 1 kg 99 24, 29,99* Krevety varené celé archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH lat.: Penaeus vannamei veľ.: 40 – 60 ks/kg pôvod: Nigéria, lov cena za 500 g 99 5, 7,19* 100 g = 1,20/1,44* Kontrola kvality je u nás vždy na prvom mieste Sme 1. veľkoobchod s medzinárodným certifikátom IFS. sF1407_01-08.indd 4 Slávka jedlá jumbo lat.: Mytilus edulis veľ.: 43 – 50 ks/kg pôvod: Dánsko, chov balené v sieťke cena za 1 kg 79 2, 3,35* Kvalitu čerstvých rýb berieme vážne. Kontrolujeme čerstvosť, vzhľad žiaber, kože, očí, brušnej dutiny a mnoho ďalších aspektov. Už od roku 2011 sme totiž držiteľmi certifikátu IFS, medzinárodnej normy pre systémy riadenia kvality. Neustále zlepšujeme všetky naše postupy. Nakupujú u nás profesionáli METRO. Záruka najvyššej kvality. 27.2.14 9:53