AktuálneLetáky.eu   

Kaufland leták :

Platnosť od 13.3. do 19.3.



 - strana 25



- strana 25

Recepty Bábovka z majonézy Na 12 porcií potrebujeme:  375 g polohrubej múky  250 g kryštálového cukru  250 ml mlieka  250 ml majonézy  1 prášok do pečiva  1 KL citrónovej kôry  tuk na vymastenie a strúhanku na vysypanie formy  práškový cukor na posypanie Postup: Do objemnejšej misy dáme kryštálový cukor spolu s majonézou. Dôkladne zmiešame a postupne pridávame preosiatu múku, mlieko, prášok do pečiva a nastrúhanú citrónovú kôru. Všetky ingredien- cie miešame dovtedy, kým nám nevznikne kompaktné cesto. Formu na bábovku vymastíme tukom a vysypeme strúhankou. Do takto pripravenej formy vylejeme cesto a dáme upiecť do vyhriatej rúry. Po vychladnutí bábovku vyberieme z formy a posypeme cukrom. Bábovku môžeme podávať so zmrzlinou, kompótom alebo poliatu čokoládovým topingom. Elektrická rúra: 180 °C Teplovzdušná rúra: 160 °C Plynová rúra: stupeň 3 – 4 Čas pečenia: 40 minút Jablková bábovka Potrebujeme:  200 g kryštálového cukru  200 g hladkej múky  150 ml smotany na šľahanie  130 g rastl. tuku na pečenie  80 g mletých lieskovcov  4 vajcia  3 menšie jablká  2/3 balíčka prášku do pečiva  1 vanilínový cukor  tuk na vymastenie a múku na vysypanie formy s práškom do pečiva a mleté lieskovce. Z bielkov a vanilínového cukru vyšľaháme tuhý sneh. Jablká umyjeme, postrúhame najemno a dôkladne vytlačíme prebytočnú šťavu. Sneh spolu s jablkami zamiešame do cesta, ktoré následne preložíme do vymastenej a vysypanej formy. Vložíme do vyhriatej rúry. Po dopečení bábovku necháme dôkladne vychladnúť, následne ju vyberieme z formy. Postup: Vajcia rozdelíme a žĺtky vyšľaháme s cukrom do hustej peny. Pridáme tuk, smotanu, múku zmiešanú Elektrická rúra: 170 °C Teplovzdušná rúra: 150 °C Plynová rúra: stupeň 3 až 4 Čas pečenia: 70 až 80 minút Trn25, Ba25 / - Bábovka z červeného vína Na 12 porcií potrebujeme:  380 g polohrubej múky  300 g rastlinného tuku na pečenie  250 g kryštálového cukru  250 ml červeného vína  150 g strúhanej čokolády  4 vajcia  2 tyčinky celej škorice  1 prášok do pečiva,  1 KL mletej škorice, 1 KL kakaa  1 KL klinčekov  tuk na vymastenie a múku na vysypanie formy Postup: Víno s paličkami škorice a klinčekmi prevaríme. Aromatické koreniny necháme vo víne vylúhovať do nasledujúceho dňa, potom víno precedíme. Tuk a cukor vyšľaháme do peny. Postupne zašľaháme vajcia, mletú škoricu a kakao. Nakoniec do cesta pridáme múku, prášok do pečiva, strúhanú čokoládu, víno a celú masu poriadne premiešame. Hotové cesto nalejeme do vymastenej a vysypanej formy na bábovku a dáme upiecť. Ku koncu pečenia teplotu v rúre znížime v priemere o 20 °C a bábovku dopečieme. Elektrická rúra: 170 °C Teplovzdušná rúra: 150 °C Plynová rúra: stupeň 3 Čas pečenia: 60 minút Maková bábovka Na 12 porcií potrebujeme:  3 hrnčeky polohrubej múky  2 hrnčeky práškového cukru  2 vajcia  1 hrnček nemletého maku  1 hrnček oleja  1 hrnček mlieka  1 prášok do pečiva  tuk na vymastenie a múku na vysypanie formy Postup: Do misy preosejeme múku. Pridáme nemletý mak, práškový cukor a prášok do pečiva. Do múčnej zmesi opatrne zapracujeme mlieko s olejom a vajcia. Zmes dôkladne zmiešame a nalejeme do tukom vymastenej a múkou vysypanej formy. Po upečení bábovku necháme vychladnúť, následne vyklopíme z formy. Bábovku môžeme po upečení poliať cukrovou alebo čokoládovou polevou. Elektrická rúra: 180 °C Teplovzdušná rúra: 160 °C Plynová rúra: stupeň 3 – 4 Čas pečenia: 40 až 50 minút