AktuálneLetáky.eu   

Billa leták :

Platnosť od 30.4. do 6.5.



 - strana 3



- strana 3

RECEPT OD ŠÉFKUCHÁRA Poctivý hovädzí vývar Ingrediencie: 1 kg Hovädzieho predného s kosťou, 4 mrkvy, 3 petržleny, 2 žlté cibule, 1 pór, 1 kaleráb, čerstvá petržlenová vňať, 1 bobkový list, 1 strúčik cesnaku, celé čierne korenie, 100 g hrášku, soľ a mleté čierne korenie 150 min. Obťažnosť 2 4 osoby Príprava: 1. Do veľkého hrnca vložte umyté hovädzie mäso, soľ, bobkový list a korenie, zalejte vodou a na miernom ohni nechajte variť asi 90 minút. Počas varenia občas odstráňte lyžicou penu, ktorá sa vytvorí na povrchu. 2. Nakrájajte mrkvu, petržlen, cibuľu a kaleráb, pridajte hrášok, olej a v malom hrnci pár minút orestujte. 3. Do polievky po hodine a pol pridajte zeleninu, cesnak a varte ešte asi 45 minút, kým nie je mäsko mäkké. Podľa chuti ešte osoľte a pridajte korenie. 4. Polievku servírujte posypanú čerstvou petržlenovou vňaťou. -10% Presne podľa mojej chuti! Giuseppe Daddio/Šéfkuchár -16% Morčacie dolné stehno s kosťou a kožou, Morčacie krídlo chladené cena za 1 kg predtým 2,99 -41% Bravčová panenka veľké balenie cena za 1 kg predtým 12,90 2 49 7 49 -16% Hyza Úprimné kurča chladené cena za 1 kg predtým 3,59 -21% Bravčové stehno veľké balenie cena za 1 kg predtým 5,59 2 99 4 39 Hovädzie predné s kosťou Mladý býk veľké balenie cena za 1 kg predtým 5,59 -27% Bravčové karé s kosťou veľké balenie cena za 1 kg predtým 5,49 -22% Bravčové plece veľké balenie cena za 1 kg predtým 4,49 4 99 3 99 3 49 PRESNE PODĽA MOJEJ CHUTI.