AktuálneLetáky.eu   

Billa leták :

Platnosť od 4.6. do 10.6.



 - strana 2



- strana 2

RECEPT OD ŠÉFKUCHÁRA Dymová krkovička so studeným šalátom Ingrediencie: 1 kg bravčovej krkovičky, 200 ml oleja, 1 PL grilovacieho korenia, 1 PL worcesterskej omáčky, 1 PL paradajkového pretlaku, 1 ČL hnedého cukru, 1 PL horčice, 5 strúčikov prelisovaného cesnaku, 1 PL čerstvého oregana, ½ kg paradajok, jarná cibuľka, 1 kyslá smotana, petržlenová vňať, soľ 60 min. Obťažnosť 2 4 osoby Príprava: 1. Krkovičku vykostite a z kosti uvarte chutný výživný vývar. Plátky mäsa dobre vyklepte na hrúbku 1 cm. Rezne na okrajoch trošku narežte, aby sa mäso neskrútilo. 2. Všetky ingrediencie zmiešajte. Touto zmesou postupne natierajte každý plát mäsa a ukladajte ich do nádoby, v ktorej ich necháte odležať aspoň 12 hodín. Mäso grilujte asi 20 minút metódou nepriameho grilovania, teda uložené na dierkovaných hliníkových táckach na rošte. Takto vám marináda z mäsa nikdy neprihorí na priamom ohni a mäso získa jemnú dymovú príchuť. 3. K voňavému mäsku si pripravte osviežujúci šalát. Paradajky nakrájajte na kolieska, uložte na väčší tanier. Nesoľte, aby nepustili šťavu. Kolieska potrite osolenou, vymiešanou kyslou smotanou, vrch posypte nakrájanou jarnou cibuľkou a petržlenovou vňaťou. -27% Presne podľa mojej chuti! Giuseppe Daddio/Šéfkuchár -16% Morčacie dolné stehno s kosťou a kožou chladené cena za 1 kg predtým 2,99 -30% Hovädzie na guláš veľké balenie cena za 1 kg predtým 8,99 2 49 -17% Hyza Úprimné kurča Stonožka chladené cena za 1 kg predtým 3,99 3 29 -28% 6 29 Bravčové rezne zo stehna veľké balenie cena za 1 kg predtým 6,29 V akciovej ponuke aj Bravčové stehno, veľké balenie. 4 49 Bravčová krkovička s kosťou plátky veľké balenie cena za 1 kg predtým 5,49 -37% Kuracie rezne Cocorico chladené cena za 1 kg predtým 7,79 -29% Bravčový steak korenený rôzne druhy veľké balenie cena za 1 kg predtým 6,19 3 99 4 89 4 39 **Akciová ponuka neplatí pre: Bratislavu-Ružinov – Záhradnícka ul., Bratislavu – Cintorínska ul., OC Apollo, OC Maxx, Avion, Carlton, Karadžičova ul., Alžbetka, Bratislavu – Záhorskú Bystricu, Trenčín - Legionárska, Partizánske – Nám. SNP, Nové Mesto nad Váhom – Nám. Slobody, Topoľčany – Nám. M.R.Štefánika, Čadcu, Zvolen - Pražská, Žilinu – Mirage, Aupark, Banskú Bystricu – Robotnícka, Svit, Liptovský Mikuláš – Prior, Žiar nad Hronom, Starú Ľubovňu, Košice – Aupark.