AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Culinar

Platnosť od 18.6. do 15.7.



Culinar - strana 2



Culinar - strana 2

Le t né vína SVIEŽE LETNÉ VÍNA Leto je časom odpočinku, pohody, nových zážitkov a stretnutí s priateľmi. Dobrou spoločnosťou vám počas nich budú ľahké vína, ktoré spríjemnia záhradnú párty, barbecue, piknik aj pokojné večerné posedenia na terase či záhrade. V horúcich slnečných dňoch sa hlásia o slovo predovšetkým ružové, biele a šumivé vína, ktoré príjemne osviežia. SNÚBENIE CHUTÍ Letné vína vynikajúco korešpondujú s obľúbenými sezónnymi pokrmami. Suché biele aj ružové vína dobre doplnia čerstvé zeleninové šaláty, grilovanú zeleninu, hydinové mäso, ryby aj morské plody. Uplatnia sa tiež v spoločnosti ľahkých ovocných dezertov. Rovnaké využitie môžu mať aj sekty, ktoré sú navyše skvelým aperitívom, ktorý optimálne naladí chuťové bunky. K špecialitám z grilu, hlavne k hovädzím a bravčovým steakom, sa výborne hodia červené vína typu barrique, ktoré získavajú vďaka zreniu v dubových sudoch špecifickú chuť a vôňu. ŠUMIVÉ VÍNA Šumivé vína sa uplatnia nielen ako slávnostný prípitok pri výnimočných príležitostiach. Nápoj zlatistej farby podávaný vo vysokom pohári je ideálnym spoločníkom na letné párty aj romantický večer vo dvojici. Záleží len na vás, či siahnete po francúzskom orginále zo Champagne, slávnom talianskom Proseccu, či niektorom z prvotriednych sektov tuzemských vinárov. BIELE VÍNA RUŽOVÉ VÍNA Ružové vína sa vyrábajú rovnako ako červené z modrého hrozna, rozdielna je však doba macerácie – kontakt muštu so šupkami je niekoľkonásobne kratší. Ich obľuba každoročne stúpa a s ňou tiež produkcia tuzemských aj zahraničných vinárov. Vedľa atraktívnej farby je ich prednosťou sviežosť a ľahkosť, ktoré podporujú ovocné tóny v chuti aj vôni. Biele vína patria k najobľúbenejším letným nápojom, čo sa odráža aj v širokej ponuke vinárstiev. Vedľa prvotriednych zahraničných vín stoja jednoznačne za pozornosť vína z domácich viníc, na ktorých prevažujú práve biele odrody. Vysokú kvalitu slovenských bielych vín potvrdzuje nielen vzrastajúca obľuba medzi konzumentmi, ale aj pribúdajúce ocenenia z medzinárodných súťaží. NEZABUDNITE NA SPRÁVNU TEPLOTU Biele vína Ružové vína Šumivé vína Červené vína 9 – 12 °C 10 – 12 °C 5 – 7 °C 14 – 16 °C Ročníky vín uvedené v tomto katalógu sú len ilustratívne. 2 sE1414_01-09.indd 2 LETNÉ VÍNA 6/3/14 11:27 AM