AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Gastronómia čerstvé potraviny

Platnosť od 13.8. do 26.8.



Gastronómia čerstvé potraviny - strana 3



Gastronómia čerstvé potraviny - strana 3

MÄSO HOVÄDZIE MÄSO • pestré využitie ekonomických rezov • Bravčové plece b. k. pôvod: Nemecko, Rakúsko, Poľsko úprava: 4D vákuovo balené bal.: cca 5 – 6 kg/ks cena za 1 kg pri nákupe nad 20 kg 59 2, CENA ZA 1 kg PRI NÁKUPE DO 20 kg = 2,75/3,30* 3,11* Hovädzie rebierka pôvod: Írsko cena za 1 kg 99 8, 10,79 archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv stareletaky.csv stareletaky.csv~ static Bravčová panenka s palcom, bez retiazky pôvod: Nemecko vákuovo balené cena za 1 kg ďalšia akciová cena aj na: Bravčová panenka, kuchynská úprava • vhodné na dusenie či varenie a následné grilovanie Teľacie stehno – orech 39 6, 7,67 archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv stareletaky.csv stareletaky.csv~ static milkfed (mliečne) pôvod: Holandsko vákuovo balené, bal.: cca 2 kg cena za 1 kg 9,49 Hovädzie zadné – spodný šál 11,39* pôvod: Česká republika, býk cena za 1 kg 99 5, 7,19 archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv stareletaky.csv stareletaky.csv~ static • vhodné na použitie v klasickej slovenskej kuchyni (dusenie atď.) Flap steak Hovädzia sviečková 3/4 lbs** Bravčové karé s kosťou pôvod: Poľsko, Rakúsko vo vise bal.: cca 4 – 5 kg cena za 1 kg 09 3, 3,71* angl.: Tenderloin, pôvod: Írsko vákuovo balené, cena za 1 kg ďalšia akciová cena aj na: Hovädzia sviečková 4/5 lbs** **1 lbs = 0,454 kg pôvod: Austrália cena za 1 kg 99 12, 15,59* 99 15, 19,19* • šťavnatá časť pupka (fr.: Bavette d’Aloyau) • vhodné na grilovanie vcelku a servírovanie v plátkoch • možné využiť na teriyaki či soté Hovädzie zadné orech grainfed pôvod: Uruguaj cena za 1 kg Bravčové rebrá zrezané, Bravčové rebrá na gril Hovädzia nožina 79 2, 3,35* kategória dobytka: býk pôvod: Česká republika vákuovo balené bal.: cca 2 – 3 kg cena za 1 kg 39 4, 5,27 archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv stareletaky.csv stareletaky.csv~ static • mramorovanie jemnými tukovými zrnkami zaisťuje vyššiu šťavnatosť mäsa • vhodný rez na ekonomické riešenie steakov/plátkov Hovädzia falošná sviečková TEĽACIE MÄSO MILKFED × GRAINFED • milkfed = zvieratá kŕmené len mliekom • mäso je svetlé až biele, veľmi krehké • teľacie mäso, ktoré je bežne dostupné v našom meatroome = milkfed • grainfed = zvieratá dokrmované obilninami • mäso je tmavšej, ružovej farby, lacnejší variant teľacieho mäsa • grainfed teľacie na objednávku u vedúceho oddelenia mäsa 3 sF1418_01-16.indd 3 6,95* TOVAR NA OBJEDNÁVKU grainfed sortiment cena bez DPH pôvod: USA cena za 1 kg cena s DPH Teľacie karé bez kosti polené s retiazkou 13,49 16,19 Teľacie Tafelspitz 10,49 12,59 8,19 9,83 Teľacie stehno bez kosti rump 8,99 10,79 Teľacie pliecko bez kosti 6,49 7,79 17,99 21,59 Teľacie stehno bez kosti spodný šál Teľacia sviečková • Chuck Tender – „falošná“ sviečková • vhodné hlavne na dusenie, do omáčok alebo na malé steaky na spôsob medailónikov 7,55* 6,29 archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH pôvod: Nemecko vo vise, bal.: cca 2,5 – 3 kg cena za 1 kg 79 5, www.metro.sk 30.7.14 20:20