AktuálneLetáky.eu   

Kaufland leták :

Platnosť od 13.11. do 19.11.



 - strana 25



- strana 25

Recepty Štrúdľa na slano Potrebujeme: o 200 g čerstvého špenátu o 100 g kozieho syra o 1 lístkové cesto o 1 vajce o 1 červenú papriku o olivový olej o mleté čierne korenie o soľ o tvrdý syr na posypanie Postup: Umytý a osušený špenát rozmixujeme a pokvapkáme olivovým olejom. Papriku narežeme na rovnomerné pásiky, kozí syr na malé kocky. Lístkové cesto vyvaľkáme na tenký plát, navrch rozložíme najskôr rozmixovaný špenát, potom syr s paprikou. Plnku osolíme, okoreníme a cesto opatrne zvinieme. Vrch potrieme žĺtkom a upečieme dozlatista. Pred podávaním posypeme nastrúhaným syrom. Oriešková štrúdľa Potrebujeme: o 150 g masla o 6 plátov lístkového cesta Na plnku o 240 g vlašských a pekanových orechov (zmes) o 120 g horkej, mliečnej a bielej čokolády o javorový sirup Postup: V rámci predprípravy roztopíme maslo, nadrobno nasekáme zmes Všetky použité fotografie sú ilustračné. BaB25, Trn25, Top25, Ba25 / - vlašských i pekanových orechov a rozdelíme na tri rovnaké časti. Zároveň najemno nastrúhame všetky tri druhy čokolády, z ktorých takisto urobíme tri kôpky. Na utierku rozložíme prvý plát cesta a potrieme ho trochou masla. Následne prikryjeme druhým plátom, ktorý opäť potrieme malým množstvom masla. Potom posypeme tretinovou dávkou orechov, čokolády a pokvapkáme trochou sirupu. Takýmto spôsobom navrstvíme ešte zvyšné štyri pláty cesta. Opatrne zvinieme do štrúdle, preložíme do formy vystlanej papierom na pečenie a dáme upiecť. Tvarohový závin Potrebujeme: o 500 g tvarohu o 100 g práškového cukru o 2 vajcia o 2 hrste hrozienok o 2 PL mlieka o 2 PL zlatého klasu o 1 lístkové cesto o 1 vanilkový cukor o 1 vajce na potretie Postup: Na prípravu plnky zmiešame tvaroh s práškovým a vanilkovým cukrom, mliekom, žĺtkami, zlatým klasom. Na záver vmiešame do zmesi vyšľahaný bielkový sneh. Cesto rozvaľkáme na tenký plát, navrch rovnomerne roztrieme pripravenú plnku, ktorú následne posypeme hrozienkami. Cesto zvinieme, potrieme rozšľahaným vajcom a upečieme vo forme vystlanej papierom na pečenie. Ovocný závin Potrebujeme: o 1 lístkové cesto o 1 pohár jahodovo-ríbezľového džemu o 1 vajce Na plnku o 250 g hrudkovitého tvarohu o 10 g vanilkového cukru o 2 PL medu o 1 vajce o 1 citrón o 1 ríbezľový kompót o 1 PL maizeny o 1 KL mletej škorice o ½ dl sladkej smotany Postup: Najskôr si pripravíme plnku tak, že vo väčšej nádobe zmiešame tvaroh so smotanou, vajcom, maizenou a medom. Dochutíme škoricou, vanilkovým cukrom a nastrúhanou citrónovou kôrou. Na záver vmiešame do plnky cca 5 PL ríbezľového kompótu. Lístkové cesto rozvaľkáme na tenký plát, potrieme džemom, plnkou, povrch ozdobíme zvyšným ríbezľovým kompótom. Opatrne zvinieme, vložíme do formy vystlanej papierom na pečenie, potrieme vajíčkom a upečieme. Zdroj: internet