AktuálneLetáky.eu   

Billa leták :

Platnosť od 3.12. do 9.12.



 - strana 2



- strana 2

RECEPT OD ŠÉFKUCHÁRA Chutny kurací wrap s guacamole Ingrediencie: 4 tortily, 4 kuracie stehná bez kosti a kože, 2 veľké paradajky, žltá paprika, zelená paprika, uhorka, hlávka šalátu, zopár čili papričiek, citrón, grilovacie alebo gyros korenie, olivový olej Na guacamole: 2 zrelé avokáda, 4 cherry paradajky, 2 strúčiky cesnaku, cibuľa, šťava z jedného citróna, soľ, mleté čierne korenie 50 min. bez obmedzení Obťažnosť 1 4 osoby Príprava: 1. Kuracie stehná nakrájajte na rezančeky, posypte grilovacím alebo gyros korením a zľahka opražte na olivovom oleji. 2. Medzitým si nakrájajte papriky na pásiky, uhorku a paradajku na polmesiačiky. 3. Keď sú kuracie rezančeky mäkké, vyberte ich z panvice, preložte do väčšej misy a pridajte k nim pokrájané paradajky, papriky a uhorku. Jemne premiešajte. 4. Túto zmes potom rovnomerne rozdeľte do štyroch tortíl a zaviňte ich. Servírujte na tanieri obloženom šalátovými listami, s čili papričkou a mesiačikmi citróna. 5. Tradične sa wrapy podávajú s guacamole – avokádovou nátierkou. Dve avokáda rozkrojte na polovice, vnútro vydlabte, roztlačte ho v miske vidličkou, osoľte, okoreňte, pridajte nadrobno nakrájané cherry paradajky, nadrobno pokrájanú cibuľu, pretlačený cesnak a šťavu z jedného citróna. 6. Všetko spolu dobre premiešajte a nátierku servírujte v osobitnej mištičke. 7. A nezabudnite na zopár opekaných zemiakových dukátov, ktoré sú k wrapu s guacamole ideálnou prílohou. Presne podľa mojej chuti! -20% Giuseppe Daddio/Šéfkuchár 20 % ZĽAVA na porciovanú hydinu, rodinné balenia z firmy Hyza, a. s. -25% Bravčové na guláš veľké balenie cena za 1 kg predtým 4,39 3 29 -37% Maďarská pálivá saláma, Cesnaková trvanlivá saláma 490 g predtým 3,99 2 49 1 kg = 5,082 € -33% Bravčová krkovička bez kosti veľké balenie cena za 1 kg predtým 5,69 -21% Domáca údená slanina, Sedliacka slanina cena za 1 kg predtým 6,39 3 79 4 99 -36% Kačica chladená cena za 1 kg predtým 4,69 -37% Vici Rybie filé mrazené 600 g predtým 3,99 2 99 2 49 1 kg = 4,150 € www.billa.sk www.facebook.com/BILLASlovensko