AktuálneLetáky.eu   

Kaufland leták :

Platnosť od 11.12. do 17.12.



 - strana 10



- strana 10

Ryby, morské plody Halibut v špenátových šatôčkach Potrebujeme:  4 ks halibuta  2 strúčiky cesnaku  1 citrón  1 lístkové cesto  1 mrazený špenát  1 vajce  mleté čierne korenie  tymian  soľ Postup: Jednotlivé porcie halibuta osolíme a necháme odstáť. Rozvaľkané lístkové cesto narežeme podľa veľkosti rybích porcií tak, aby sme ich pripravenými štvorčekmi vedeli obaliť. Rozmrazený špenát podusíme, dochutíme pretlačeným cesnakom i soľou. Na stred štvorčekov lístkového cesta najskôr rozdelíme špenát, naň uložíme ryby, pokvapkáme šťavou z vytlačeného citróna, posypeme korením, štipkou tymianu, preložíme do tvaru šatôčok a potrieme vyšľahaným žĺtkom. Poukladáme na plech a dozlatista upečieme. Podávame s varenými zemiakmi a ľubovoľným dresingom. Smotanová treska na šampiňónoch Potrebujeme:  1 kg tresky (filé)  250 g šampiňónov  2 cibule  2 PL masla  2 PL kyslej smotany  1 citrón  1 PL polohrubej múky  1 ČL sladkej papriky  soľ Postup: Osušené filé rozporciujeme na približne rovnaké časti, každú osolíme a necháme odstáť. V panvici na roztopenom masle osmažíme nasekanú cibuľu. Pridáme pripravené ryby a z oboch strán prudko opečieme. Posypeme paprikou, na plátky nakrájanými šampiňónmi, prikryjeme a dusíme cca 10 minút s tým, že občas tresku podlejeme vodou. V extra miske zmiešame smotanu s múkou a soľou. Zalejeme tým rybu a ešte chvíľu povaríme. Odstavíme z ohňa, rozdelíme na taniere, pokvapkáme citrónovou šťavou a podávame. Ako prílohu odporúčame varené zemiaky alebo šalát. Pikantné krevety na paradajkách Potrebujeme:  15 ks obrích kreviet  700 g paradajok  2 strúčiky cesnaku  2 feferónky  1 citrón  olivový olej  mleté čierne korenie  tymian  rozmarín  soľ Postup: Najskôr dôkladne očistíme a vylúpneme krevety, cesnak s feferónkami nasekáme nadrobno. V panvici zohrejeme olivový olej, na ktorom rýchlo opražíme cesnak. Pridáme feferónPoužité fotografie sú ilustračné. Kos10, BaB10, Zil10, Trn10, Top10, Ba10 / - ky, tymian a rozmarín. Do pikantného základu následne dáme krevety a prudko opečieme zo všetkých strán. Po vybratí z panvice udržujeme krevety v teple. Paradajky nakrájame na menšie kúsky, nasypeme do panvice s cesnakovo-feferónovým výpekom a dusíme cca desať minút. Pred záverom dochutíme soľou a korením. Krevety rozložíme na veľkú misu, ozdobíme podusenými paradajkami, citrónovými plátkami a polejeme pikantnou omáčkou. Sviatočná delikatesa je pripravená na podávanie. Zdroj: internet