AktuálneLetáky.eu   

Billa leták :

Platnosť od 28.1. do 3.2.



 - strana 8



- strana 8

RECEPT OD ŠÉFKUCHÁRA Panenka plnená špenátom a fetou Ingrediencie: 600 g bravčovej panenky, 125 g čerstvých špenátových listov, 150 g fety, 150 ml vody, 1 väčšia cuketa, 2 stredne veľké farebné paradajky, 1 stredne veľká cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 2 PL masla, 6 PL olivového oleja, 3 PL citrónovej šťavy, 2 PL grilovacieho korenia 60 min. Obťažnosť 2 4 osoby Príprava: 1.  Rozbaľte čerstvý špenát a dobre ho premyte. Na oleji speňte cibuľku a pridajte k nej špenát, prelisovaný cesnak, osoľte a okoreňte. Špenát pustí trochu šťavy, pár minút ho poduste, aby sa šťava odparila. 2.  Umytú panenku jemne vyklepte, tak aby ste ju mohli naplniť. Podľa chuti ju osoľte, okoreňte a posypte grilovacím korením. Na panenku roztrite v hrubej vrstve špenátovú zmes, zviňte a pomocou špagátika alebo ihlíc poriadne zatiahnite, aby vám zmes nevypadla. 3.  panvicu pridajte trochu masla a mäso vcelku Na opečte, aby sa stiahlo. Mäso preložte na pekáč a vložte do rúry. Pečte pri 180 stupňoch cca 30 minút. Ako 4.  prílohu podávajte grilovanú cuketu s paradajkami: cuketu nakrájajte na kolieska, cibuľu na tenké plátky, paradajky na kocky a cesnak nadrobno. Z olivového oleja, citrónovej šťavy a cesnaku si pripravte zálievku. Prelejte ňou zeleninku a zľahka pár minút grilujte z oboch strán. -15% Presne podľa mojej chuti! Giuseppe Daddio/Šéfkuchár -25% Bravčové karé bez kosti veľké balenie cena za 1 kg predtým 5,79 -31% Bravčový bok s kosťou veľké balenie cena za 1 kg predtým 4,19 4 29 2 89 -35% Farmatop Kurča stonožka chladené cena za 1 kg predtým 3,99 -20% Rajecká klobása, Štiavnická klobása 700 g predtým 4,99 2 59 3 99 1 kg = 5,700 € Bravčová panenka veľké balenie cena za 1 kg predtým 9,99 -28% Hovädzie predné s kosťou veľké balenie cena za 1 kg predtým 5,59 -31% Kostelecký lovecký uherák 300 g predtým 4,39 8 49 3 99 2 99 1 kg = 9,967 €