AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Culinar

Platnosť od 22.4. do 19.5.



Culinar - strana 20



Culinar - strana 20

Sy r y – Fr ancúz sk o – Bour gogne, Auver gne & C ausses BOURGOGNE, AUVERGNE & CAUSSES BRILLAT-SAVARIN Brillat-Savarin • mäkký zrejúci syr • s brusnicami a papájou • 2 druhy • bal.: 200 g • cena za 200 g 6,69 8, • syr s vnútornou plesňou • bal.: 600 g • cena za 600 g • ďalšia akciová cena aj na: bal.: 100 g 03* 13,49 16, 19* 100 g = 3,35/4,02* 100 g = 2,25/2,70* elikátny mäkký syr s  ušľachtilou bielou plesňou na  povrchu uvidel po  prvýkrát svetlo sveta na  konci 19. storočia pod názvom Excelsior. Na začiatku 30. rokov 20. storočia ho výrobca Henri Androuët premenoval na  počesť Jeana Anthelma Brillat-Savarina, francúzskeho právnika, gurmána a autora slávnej knihy Fyziológia chutí. Slávny syr obsahuje 75 % tuku – do  plnotučného kravského mlieka sa pri výrobe pridáva smotana. Brillat-Savarin má vláčnu konzistenciu a maslovú, mierne kyslastú chuť, ktorá počas zrenia získava ostrejšie tóny. D Roquefort Société A. O. P. Petit Brebis d’Argental A. O. P. • syr s vnútornou plesňou • bal.: 150 g • cena za 150 g • mäkký ovčí syr s bielou plesňou na povrchu • bal.: 150 g • cena za 150 g 7,49 8, 2,69 3, 3,99 4, 100 g = 1,56/1,87* 100 g = 1,79/2,15* 100 g = 2,66/3,19* Plato Roquefort Sociéte archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ nahledy-detaily2014.xml nahledy-detaily2014.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH Roquefort Vernières A. O. P. • obsah: Roquefort Sociéte A. O. P., omáčka z Roquefortu Sociéte, tavený syr Sociéte • bal.: 480 g • cena za 480 g 99* 23* 79* Brie cantorel 60 % • bal.: cca 1 kg • cena za 1 kg 7,79 9, 35* 20 sE1510_14-27.indd 20 MEDZINÁRODNÉ VÍNA A SYRY 4/7/15 11:45 AM