AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Culinar

Platnosť od 22.4. do 19.5.



Culinar - strana 6



Culinar - strana 6

Syr y – Česká republika Tylžský syr Blaťácké zlato porcie • polotvrdý zrejúci syr • bal.: cca 2,8 kg • cena za 1 kg • zrejúci plnotučný syr • klasik, vlašský orech, zelené korenie • bal.: 6× 120 g • cena za 120 g od 7,49 8, 99* 0,95 1, 14* 100 g = 0,79/0,95* EIDAM ARCHÍVNY K Eidam archívny 45 % archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ nahledy-detaily2014.xml nahledy-detaily2014.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH • polotvrdý zrejúci syr vo vosku • bal.: 200 g • cena za 200 g 1,69 2, 03* 100 g = 0,85/1,02* 6 sE1510_01-13.indd 6 lasický eidam nemá povesť výnimočnej delikatesy, poctivou prípravou a  dlhým zrením však získava osobitý charakter a nové rozmery v chuti i  vôni. Príkladom je Jaroměřický archívny syr, ktorý v  roku 2010 získal ocenenie Regionálna potravina kraja Vysočina. Spracované syrové zrno sa nalieva do foriem, lisuje sa a  tehla sa vloží do soľných kúpeľov. Následne sa syr zabalí do fólie a  nechá minimálne 90 dní zrieť v  monitorovaných priestoroch. Výsledkom je polotvrdý syr s  unikátnou arómou a  výraznou chuťou. Podávať ho možno s čerstvým ovocím, pečivom a kvalitným bielym vínom, vhodnými odrodami sú napríklad Sauvignon, Chardonnay, Veltlínske zelené alebo Rizling rýnsky. MEDZINÁRODNÉ VÍNA A SYRY 4/7/15 12:29 PM