AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Culinar

Platnosť od 6.5. do 2.6.



Culinar - strana 13



Culinar - strana 13

C ider y CIDER NA SLOVENSKU Apple Cider • Honey, Red Berries, Gold • bal.: 24× 330 ml • cena za 330 ml 0,56 0, Alkoholický nápoj vyrábaný kvasením jablčnej šťavy nedávno uviedli na trh dva najväčšie pivovary na Slovensku. Spoločnosť Heineken Slovensko vyrába cider Strongbow, ktorý sa má exportovať aj na ďalších 6 trhov regiónu strednej a východnej Európy. Predáva sa vo fľašiach, plechovkách, ale aj ako čapovaný. Pivovary Topvar zase svoje portfólio rozšírili o cider Kingswood, ktorý sa najprv predával v maloobchodnej sieti vo fľašiach, od marca je dostupný aj v čapovanej podobe. Ako pri pive, aj v tejto oblasti už vznikla aj „rodinná značka“. Za ciderom Jablčnô stoja dvaja Slováci inšpirovaní britským ciderom, ktorí aktuálne svoj sajder (ako ho nazvali) dodávajú do takmer 70 podnikov na Slovensku aj v Českej republike. 67* 100 ml = 0,17/0,20* CIDERY P archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ nahledy-detaily2014.xml nahledy-detaily2014.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH od anglickým názvom cider sa skrýva jeden z  najstarších svetových nápojov. Vyrába sa pomocou riadeného kvasenia jablčného alebo iného ovocného muštu a vznikol zrejme na území Baskicka. Odtiaľ sa potom rozšíril v  rôznych štýloch, podobne ako tomu je v  prípade piva, predovšetkým do  susedných krajín. Do  Anglicka prišiel s  normanskými bojovníkmi a ujali sa ho predovšetkým mnísi v  kláštoroch. Dnes je na  ostrovoch veľmi obľúbený a  na  jeho výrobu sa používa takmer polovica celej tamojšej produkcie jabĺk. O  výslednej chuti cideru rozhoduje viacero faktorov, od odrody jabĺk po dĺžku kvasenia. V lete poslúži ako osviežujúci nápoj, v  zime môže v  horúcej podobe s  korením nahradiť tradičný vínny punč alebo varené víno. Platia preňho pomerne prísne predpisy, predovšetkým ohľadom predpísaného množstva alkoholu – 0,5 % – 6,2 %. Nápoje s vyšším obsahom sa označujú ako jablčné vína. Podľa britských výskumov pije cider aspoň raz mesačne 13 % ľudí, pričom percento žien a mužov je približne rovnaké – len muži vypijú zhruba dvojnásobný objem. Najväčšími svetovými producentmi sú C&C Group (značka Magners) a  Heineken (značka Strongbow). 13 sE1511_01-15.indd 13 4/22/15 3:09 PM