AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Culinar

Platnosť od 6.5. do 2.6.



Culinar - strana 4



Culinar - strana 4

Na počiatku historického delenia pív podľa ich sily boli dane. Pôvodné platenie za množstvo vyrobeného piva na sudy nebolo udržateľné, pretože sudy mali rôznu veľkosť a  jednotlivé druhy piva mali odlišnú spotrebu surovín, teda aj vynaložené náklady. Neujal sa ani pokus o stanovenie ceny podľa spotreby surovín bez zreteľa na výsledný objem alkoholu. Až v  polovici devätnásteho storočia zaviedol profesor pražskej techniky K.N. Balling meranie stupňovitosti piva pomocou sacharometra, ktorý zisťoval „silu“ uvarenej mladiny pred kvasením. Rozsah stupňovitosti sa niekoľkokrát menil, než sa ustálil na tom, že výčapné pivá mali nanajvýš 10°, ležiaky 11 – 12° a pivá špeciálne viac než 12°. Išlo o stupne sacharometrické, označované °S. Od okamihu uplatnenia jednotných merných jednotiek SI v roku 1962 však už nie je možné stupne používať. Podľa legislatívy sa stupňovitosť piva vyjadruje v percentách a  nazýva sa „hmotnostným zlomkom konvenčného extraktu“, alebo sa uvádza extrakt pôvodnej mladiny (EPM), tiež v  percentách. V  bežnej reči však stále prežíva staré označenie, hoci jednotka stupeň (°) sa už používať nesmie. 4 sE1511_01-15.indd 4 PIVÁ VÝČAPNÉ Svetlé výčapné pivo Svetlé výčapné pivo • bal.: 20× 500 ml • cena za 500 ml • pôvod: Slovensko • bal.: 20× 500 ml • cena za 500 ml • bal.: 20× 500 ml • cena za 500 ml • ďalšie akciové ceny aj na: Kelt Radler citrón bal.: 6× 500 ml, 20× 500 ml 0,42 0, 50* 100 ml = 0,08/0,10* 0,30 0, 36* 100 ml = 0,06/0,07* 0,28 0, 34* 100 ml = 0,06/0,07* Svetlé výčapné pivo Svetlé výčapné pivo Svetlé výčapné pivo • bal.: 20× 500 ml • cena za 500 ml • bal.: 20× 500 ml • cena za 500 ml • bal.: 20× 500 ml • cena za 500 ml 0,34 0, 0,34 0, 0,43 0, 100 ml = 0,07/0,08* 100 ml = 0,07/0,08* 100 ml = 0,09/0,11* 41* 41* 52* CHMEĽ archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ nahledy-detaily2014.xml nahledy-detaily2014.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH Pivá výčapné DELENIE PIVA PODĽA STUPŇOVITOSTI Svetlé výčapné pivo PIVO A ÚDENINY 4/22/15 3:08 PM