AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Culinar

Platnosť od 6.5. do 2.6.



Culinar - strana 7



Culinar - strana 7

Pivá ležiaky HNEDÁ ALEBO ZELENÁ? Svetlý ležiak Svetlý ležiak • pôvod: Slovensko • bal.: 20× 500 ml • cena za 500 ml Zafarbenie fľaše u  piva má svoje opodstatnenie, aj keď niektoré zahraničné pivovary prišli s  revolučnou myšlienkou priehľadného skla. Za socializmu ľudia rozlišovali pri nákupe piva rovnakej značky medzi zelenou a hnedou farbou. V zelených bol pri pohľade proti svetlu lepšie vidieť zákal, avšak keď stáli pod žiarivkami, kazilo sa pivo rýchlejšie. Hnedé fľaše spomaľujú procesy oxidácie pri živom pive, a  tak v  nich nápoj vydrží dlhšie čerstvý. Dnes platia pri výbere iné pravidlá. Vždy je treba nakupovať tam, kde je istota správneho skladovania a sledovať odporúčaný dátum spotreby na obale, a  to predovšetkým v  prípade luxusných dovozových pív. • bal.: 20× 500 ml • cena za 500 ml 0,49 0, 59* 0,46 0, 55* 100 ml = 0,10/0,12* 100 ml = 0,09/0,11* Svetlý ležiak % Svetlý ležiak • bal.: 20× 500 ml • cena za 500 ml • bal.: 20× 500 ml • cena za 500 ml 0,70 0, 0,55 0, 100 ml = 0,14/0,17* 100 ml = 0,11/0,13* 84* 66* HISTÓRIA PIVNEJ FĽAŠE Prvé sklenené fľaše v  podobe, ako ich poznáme dnes, pochádzajú z  Anglicka, z  čias vlády kráľa Juraja IV., ktorý bol veľkým milovníkom alkoholu. To bolo v dvadsiatych rokoch 19. storočia a  už o  dvadsať rokov neskôr sa objavili aj v  českých krajinách. Odvtedy sa fľaše z  farebného skla rozšírili po celom svete a stali sa významným zberateľským artiklom a  nástrojom marketingu. Väčšinou majú obsah 0,5 l, v  poslednom čase k nám zo zahraničia prenikli aj veľkosti 0,33 l a 0,7 l, ktoré sa zvyčajne používajú pre silné, výnimočné či archívne pivá. Aj tradičná fľaša s  objemom 0,5 l však môže mať jedinečnú podobu, ktorú používa iba jeden výrobca, niekedy dokonca len pre určitú značku piva. Dôležitý je typ uzáveru, ktorý môže výrazne ovplyvniť trvanlivosť nápoja. Okrem kovových korunkových uzáverov, ktoré v  roku 1892 vynašiel v  Baltimore William Painter a  dodnes sú žiadaným zberateľským artiklom, sa čoraz častejšie objavujú aj historizujúce kovovo-porcelánové strmeňové uzávery. Pre výberové pivá vo fľašiach s objemom 0,7 litra sa používajú podobné korkové zátky ako na sekt. archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ nahledy-detaily2014.xml nahledy-detaily2014.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH ml 7 sE1511_01-15.indd 7 4/22/15 3:08 PM