AktuálneLetáky.eu   

Kaufland leták :

Platnosť od 4.6. do 10.6.



 - strana 33



- strana 33

Z nášho receptára Chrenová nátierka so syrom Príprava: 30 minút 6 porcií Potrebujeme:  150 ml smotanového syra  150 ml smotany na šľahanie  120 g strúhaného syra typu ementál  100 g strúhaného syra s modrou plesňou  6 PL strúhaného chrenu  4 strúčiky cesnaku  2 PL nasekanej petržlenovej vňate  strúhaný muškátový oriešok  mleté čierne korenie  soľ Postup: Mäkký smotanový syr vyšľaháme pomocou ručného šľahača na penu. Pridáme strúhaný ementál, rozdrobený syr s modrou plesňou a chren. Osolíme, okoreníme a pridáme prelisovaný cesnak. Všetko dôkladne premiešame. Smotanu vyšľaháme dotuha a zamiešame do chrenovo-syrovej zmesi. Pridáme aj polovicu petržlenovej vňate. Premiešame a dáme do chladničky stuhnúť. Nátierku podávame s celozrnným pečivom, na ozdobu použijeme zvyšnú vňať. Mrkvová nátierka Potrebujeme:  180 g čerstvého syra typu cottage  50 g zeleru  40 g cibule  3 stredne veľké mrkvy  1 PL masla  niekoľko kvapiek citrónovej šťavy  mleté čierne korenie  soľ Príprava: 20 minút 4 porcie Postup: Mrkvu so zelerom ošúpeme a najemno postrúhame. V mixéri vymiešame maslo s citrónovou šťavou a soľou. Pridáme nastrúhanú zeleninu, nadrobno pokrájanú cibuľu a syr. Všetko dôkladne rozmixujeme. Pred podávaním podľa chuti osolíme a okoreníme. Tvarohová nátierka s pivom Potrebujeme:  400 g tvarohu  150 g masla  5 až 8 PL svetlého piva  1 KL mletej sladkej papriky  1 PL strúhanej cibule  1 KL horčice  1 KL sardelovej pasty  nasekanú pažítku  mletú rascu  soľ Postup: Vo väčšej miske vymiešame zmäknuté maslo so soľou. Pridáme rozmiešaný tvaroh, papriku, cibuľu, rascu, horčicu, sardelovú pastu a pivo. Všetky suroviny dôkladne premiešame. Do nátierky nakoniec vmiešame najemno nasekanú pažítku. Podávame s čiernym chlebom. Príprava: 30 minút 6 porcií Tieto recepty a mnohé ďalšie nájdete v publikáciách Recepty zo Života, vydavateľstvo Ringier Axel Springer. Trn33, Ba33 / -