AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Potraviny

Platnosť od 1.7. do 14.7.



Potraviny - strana 3



Potraviny - strana 3

ATRAKTÍVNE SIVONE A ICH LÁKAVÁ ARÓMA Sivone sú nie príliš veľ ké ryby z čeľade lososovitých. Svojím spôsobom života sú veľ mi podobné pstruhom, ale robustnejší pstruh dúhový si vydobyl jednoznačne dominantné postavenie na trhu. Sivone však majú tiež svoje prednosti. Sfarbenie sivoňov je nádherné a v čase trenia nadobúda skvostných farieb, prekvapujúcich najmä krvavočerveným bruchom. SIVOŇ AMERICKÝ PITVANÝ (Salvelinus fontinalis) veľ.: 180 – 280 g/ks pôvod: Česká republika, chov cena za 1 kg 90 6, 8,28* SIVOŇ ARKTICKÝ PITVANÝ (alpský) (Salvelinus alpinus) veľ.: 180 – 280 g/ks pôvod: Dánsko, chov cena za 1 kg 99 10, 13,19 archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ nahledy-detaily2014.xml nahledy-detaily2014.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv stareletaky.csv stareletaky.csv~ static Voľne žijúce populácie sivoňov amerických sa vyskytujú vo väčšine európskych krajín. Do Českej republiky bol prvýkrát dovezený súčasne s prvými dodávkami pstruha dúhového. Vzhľadom na jeho odolnosť a dobré rastové schopnosti sa stal významnou produkčnou rybou aj v intenzívnych chovoch. Sivoň dospieva v 2. – 3. roku života. Má veľmi kvalitné, pevné a  chutné mäso, spĺňajúce všetky požiadavky na dietetické jedálne lístky. Ryba sa hodí na pošírovanie, vyprážanie a  grilovanie. Jemná aróma, ktorá je oveľa lákavejšia ako u pstruhov dúhových, by sa nemala prekrývať výrazným korením alebo intenzívnou tepelnou úpravou. Pôvodný areál výskytu sú hlboké studené jazerá bohaté na kyslík ako na Britských ostrovoch, tak v Alpách, Škandinávii, na Islande, v severnom Rusku, Japonsku a tiež v Severnej Amerike. Do METRO sa sivoň arktický dováža z Dánska, kde dochádza ku komerčnému chovu. Sivoň arktický je jednou z najkrajších rýb. Je atraktívny so svojím tmavým chrbtom, svetlejšími bokmi a  bruchom a  ružovočervenými škvrnami na bokoch. Má veľ mi lahodné pevné mäso lososovej farby. MUŠLE VONGOLE SA DO METRO DOVÁŽAJÚ PRIAMO Z TALIANSKA V MALÝCH 0,5 – 1 kg SIEŤKACH. BALENIE JE PRIAMO VHODNÉ NAPRÍKLAD NA POKRYTIE 2 – 3 PORCIÍ OBĽÚBENÝCH „SPAGHETTI ALLE VONGOLE“ lat.: Tapes decussatus veľ.: cca170 ks/kg pôvod: Taliansko, chov balené v sieťke cena za 1 kg 7,99 9,59 archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ nahledy-detaily2014.xml nahledy-detaily2014.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv stareletaky.csv stareletaky.csv~ static Chobotnica pitvaná lat.: Octopus vulgaris veľ.: 900 – 1800 g/ks pôvod: Indonézia, lov cena za 1 kg Claresse filet 29 14, 17,15* Kontrola kvality je u nás vždy na prvom mieste Sme 1. veľkoobchod s medzinárodným certifikátom IFS. sT1515_01-08.indd 3 lat.: Heterobranchus longifilis x Clarias gariepinus veľ.: 100 – 400 g/ks pôvod: Holandsko, chov cena za 1 kg 10,49 archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ nahledy-detaily2014.xml nahledy-detaily2014.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH Mušle (vongole) – FILET BEZ KOSTÍ A KOŽE – JEDNODUCHÁ TEPELNÁ ÚPRAVA 12,59 archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ nahledy-detaily2014.xml nahledy-detaily2014.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv stareletaky.csv stareletaky.csv~ static Kvalitu čerstvých rýb berieme vážne. Kontrolujeme čerstvosť, vzhľad žiaber, kože, očí, brušnej dutiny a mnoho ďalších aspektov. Už od roku 2011 sme totiž držiteľmi certifikátu IFS, medzinárodnej normy pre systémy riadenia kvality. Neustále zlepšujeme všetky naše postupy. Nakupujú u nás profesionáli METRO. Záruka najvyššej kvality. 17.6.15 19:03