AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Culinar

Platnosť od 15.7. do 11.8.



Culinar - strana 22



Culinar - strana 22

Slovenské syry Zázrivský korbáčik a syrové nite MEPISNÉ ZE E NAČ NIE OZ • RÁNEN CH É V samom srdci Slovenska, neďaleko Terchovej, sa pod úpätím pohoria Malá Fatra rozprestiera dedinka Zázrivá, známa vďaka svojej dlhoročnej syrárskej tradícií. Na tomto mieste, kde sa mieša závan zelených lúk a pasienkov, čerstvý horský vánok a  krištáľovo čistá voda, kde kravy poskytujú to najkvalitnejšie mlieko, sa produkujú tradičné slovenské špeciality – parenice, syrové nite a  korbáčiky vysokej kvality a znamenitej chuti. Výroba nití a korbáčikov si vyžaduje veľkú zručnosť. Základom je kravská hrudka, ktorá sa parí v horúcej vode a spracúva na „syrové cesto“, z ktorého sú následne vyťahované nite, nazývané aj vojky. Tie sa zachladia v studenej vode, aby si udržali tvar, následne sú navíjané na  motovidlo a  ponárané do  soľného roztoku, aby získali špecifickú slanú chuť. Tradičná ručná výroba našich nití, ako aj ich ručné zapletanie do korbáčikov, zaisťujú výnimočnú starostlivosť o každý kus výrobku. Vychutnajte si jedinečné chvíle a okúste tradičnú chuť našich kvalitných syrových výrobkov. • Nite Syrové guľ ky • neúdené, údené • bal.: 5× 50 g • cena za 50 g od • neúdené, údené • bal.: 5× 70 g • cena za 70 g od 0,49 0, 0,69 0, • parený syr • čerstvé, údené • bal.: 250 g • cena za 250 g od 100 g = 0,98/1,18* archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ nahledy-detaily2014.xml nahledy-detaily2014.xml~ nahledy-detaily2015.xml noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH Korbáčiky 100 g = 0,99/1,19* 59* 83* 2,79 3, 35* 100 g = 1,12/1,34* 22 sE1516_22-32.indd 22 SLOVENSKÉ VÍNA A SYRY 30.6.15 10:49