AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Čerstvé potraviny

Platnosť od 29.7. do 8.8.



Čerstvé potraviny - strana 2



Čerstvé potraviny - strana 2

PRE VŠETKÝCH, KTORÝM TO PRI GRILOVANÍ PÁLI Ako si vyrobiť prvotriedny poctivý burger? Z Chuck rollu! Chuck rollu! Základom každého dobrého burgera je kvalitné mleté hovädzie mäso. Veľmi dôležitý je obsah tuku, ktorý zaručí šťavnatosť burgera. Obsah tuku by nemal byť nižší ako 20 %, potom už je mäso na burger príliš „suché“. A ak už použijeme chudšie mäso, je vhodné doplniť ho prerastenejším kúskom či pridať hovädzí loj. Najlepšiou surovinou na prípravu burgera je hovädzí krk, konkrétne CHUCK ROLL. Ide o rez zo svalu v oblasti krku, ktorý je ideálne prerastený tukom a poskytuje veľmi jemné mäso s výraznou chuťou. Mäso melieme vždy na hrubo, aby vynikla jeho chuť a konzistencia. Do burgera nepatria žiadne ingrediencie okrem soli a korenia a tvarovať ho môžeme aj rukami. Ideálny burger zostáva na stredu ružový, len tak zostane šťavnatý a nevysušený. Perfektný kúsok je teda na svete. Po odobratí z grilu ho nechajte ešte niekoľko minút odpočinúť. Ak do neho zarežete hneď, vytečie všetka šťava. CHUCK ROLL Rez zo svalu v oblasti hovädzieho krku je optimálne prerastený tukom a poskytuje veľmi jemné mäso s výraznou chuťou. Ideálne sa hodí na prípravu šťavnatých hamburgerov. TOVAR NA OBJEDNÁVKU TOVAR NA OBJEDNÁVKU grainfed pôvod: Austrália, USA vákuovo balené cena za 1 kg od 99 4, 5,99* 2 sF1517_01-16.indd 2 Hovädzie predné Chuck roll kategória dobytka: krava, býk pôvod: Česká republika vákuovo balené cena za 1 kg od archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ nahledy-detaily2014.xml nahledy-detaily2014.xml~ nahledy-detaily2015.xml nahledy-detaily2015.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH Hovädzie predné krk 99 6, 8,39* Oslávte s nami 15 rokov na slovenskom trhu. 15.7.15 17:14