AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Culinar

Platnosť od 7.10. do 3.11.



Culinar - strana 6



Culinar - strana 6

V i n á r s t v o D u b o v sk ý & G r a n č i č , M E T RO V í n o r o k a Vinárstvo DUBOVSKÝ & GRANČIČ S me malé rodinné vinárstvo, pri zrode ktorého stála dlhá rodinná tradícia a  priateľstvo dvoch vinárov Bohumila Dubovského a Miloša Grančiča. Rodiny Grančičová a Dubovská sa po dlhé generácie starali o  svätojurské vinohrady. Začiatky siahajú do 17. storočia. Dnes hospodárime na 10 ha vinohradov vo Svätom Jure. Odrodová skladba je skutočne široká: Rizling rýnsky, Rizling vlašský, Veltlín zelený, Rulandské biele alebo Pesecká Leánka je to najčastejšie, s čím sa môžete v našich vinohradoch stretnúť. Snažíme sa dosiahnuť maximum v  našich vinohradoch, pretože kvalitné víno sa dá vyrobiť len z  kvalitného hrozna. Dubovský & Grančič vinárstvo RIZLING VLAŠSKÝ Dubovský & Grančič vinárstvo ZWEIGELTREBE ROSÉ • bal.: 750 ml • cena za 750 ml • bal.: 750 ml • cena za 750 ml 6,99 8, 5,99 7, 100 ml = 0,93/1,12* 100 ml = 0,80/0,96* 39* MILOŠ GRANČIČ A BOHUŠ DUBOVSKÝ 19* METRO VÍNO ROKA 2015 V ZNAMENÍ NOVINIEK V historických priestoroch kaštieľa v Tomášove pri Bratislave sa konal 11. ročník súťaže slovenských vín METRO víno roka 2015, ktorý okrem výborného vína priniesol aj niekoľko noviniek. U archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ nahledy-detaily2014.xml nahledy-detaily2014.xml~ nahledy-detaily2015.xml nahledy-detaily2015.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH ž sa pomaly stáva zvykom, že organizácia, prostredie a sprievodný program je na vysokej úrovni. Porota bola rôznorodá, somelieri, vinári, technológovia, enológovia, negocianti, no proste odborníci na víno. Záujem zo strany vinárov bol vyšší ako minulý rok. Zúčastnilo sa ho 37 vinárstiev zo Slovenska s 236 vzorkami vín. Degustátori mali teda čo robiť, aby spravodlivo ohodnotili vína. Z jednotlivých kategórií vyšlo päť najlepších vín, z  ktorých absolútnym šampiónom, teda GRAND PRIX, sa stalo víno Rulandské modré z vinárstva neco•estate winery. 6 sE1522_01-11.indd 6 Novinky 11. ročníka Novinkou bolo hlavne supermoderné vybavenie, ktoré umožňovalo v  reálnom čase sledovať hodnotenia jednotlivých vín a  tak aj odbornú prácu jednotlivých degustátorov. Ďalšou novinkou bolo hlavne rozšírenie kategórií vín, v  ktorých sa hodnotilo. Ku kategórii suchých a  polosuchých vín a  kategórii polosladkých a  sladkých vín pribudli kategória ružových vín a  kategória šumivých vín. Prvým impulzom bolo najmä pribúdajúce množstvo vín v  týchto kategóriách, ktoré sú v  móde a  majú rastúcu tendenciu u zákazníkov METRO na Slovensku. Druhým impulzom bolo dať možnosť slovenským vinárom predviesť svoje umenie aj v  týchto špecifických kategóriách. SLOVENSKÉ VÍNA 9/22/15 10:21 AM