AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Culinar

Platnosť od 2.12. do 31.12.



Culinar - strana 5



Culinar - strana 5

Ryby a plody mora ČERSTVO ULOVENÉ NA VAŠE ŠPECIÁLNE PRÍLEŽITOSTI Vianočná inšpirácia HOMÁR ŽIVÝ Krab (kamčatský) časti varené Homár živý • lat.: Homarus americanus • veľ.: 450 – 1360+ g/ks • pôvod: USA • cena za 1 kg • lat.: Paralithodes camtschaticus • veľ.: 900 – 1300 g/ks • pôvod: Nórsko • cca 80 % mäsa • cena za 1 kg 25,49 30, 46,90 56, 59* 28* VYROBENÉ Z MORSKÝCH RIAS! Chutney pomaranč a wakame Krevety celé varené bio • lat.: Litopenaeus vannamei • veľ.: 40 – 60 ks/kg • pôvod: Ekvádor, chov • cena za 200 g • pôvod: Francúzsko • bal.: 400 g/ks • cena za 400 g • ďalšia akciová cena aj na: Chutney dulse & červená cibuľa Ocot balzamikový na strúhanie 5,49 6, 11,69 14, 7,99 9, 100 g = 2,75/3,30* 100 g = 2,92/3,50* 100 g = 2,66/3,19* 59* 03* • pôvod: Francúzsko • bal.: 300 g/ks • cena za 300 g 59* – IDE O JAPONSKÚ TRADIČNÚ PRÍSADU POUŽÍVANÚ V POLIEVKACH A OMÁČKACH – RIASY SÚ OBZLÁŠŤ BOHATÉ NA VÁPNIK A ŽELEZO, OBSAHUJÚ HORČÍK, JÓD, ZINOK, SODÍK, VITAMÍNY, BIELKOVINY A VLÁKNINU – MOŽNO KONZUMOVAŤ SAMOSTATNE ALEBO AKO PRÍLOHU Šalát hijiki z morských rias • lat.: Sargassum fusiforme • pôvod: Taiwan, zber • bal.: 1 kg • cena za 1 kg 12,99 15, 59* Hr Hrebenatka la labradorská Čert morský filet • lat.: Lophius piscatorius • veľ.: 300 – 800+ g/ks • pôvod: Francúzsko, Dánsko, lov • cena za 1 kg 33,90 40, 68* • llat.: Placopecten megallanicus • veľ.: 20 – 40 ks/kg • pôvod: USA, lov • cena za 250 g archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ nahledy-detaily2014.xml nahledy-detaily2014.xml~ nahledy-detaily2015.xml nahledy-detaily2015.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH a Charakteristickým znakom týchto „kráľov mora“ sú nápadné a silné klepetá. Tieto živočíchy dorastajú do dĺžky viac ako 60 cm a  sú považované za kulinársku delikatesu. Ich mäso je veľmi jemné, a preto ich musíte koreniť opatrne a  s  citom. Najčastejšie sa homáre dovážajú z  Kanady a  USA, avšak mäso ich drahších európskych príbuzných je viac cenené kvôli svojej výraznejšej aróme. Hodí sa na varenie, smaženie aj grilovanie. Varené a  zmrazené homárie chvosty možno využiť na prípravu studených predjedál, koktailov a šalátov. 11,90 14, 28* 100 g = 4,76/5,71* 5 sE1526_01-15.indd 5 11/18/15 4:27 PM