AktuálneLetáky.eu   

Tesco leták : Magazín

Platnosť od 2.12. do 31.3.



Magazín - strana 52



Magazín - strana 52

KUCHYNSKÉ KREÁCIE OV NA ZAHR PÔSOB IA T 13 S IE a um kurk 1 NAJLEPŠIE SPÔSOBY NA ZAHRIATE POČAS CHLADNEJŠÍCH DNÍ NÁJDEME PRÁVE V KUCHYNI. DOBRE KORENENÉ, AROMATICKÉ JEDLÁ NÁM DODAJÚ ENERGIU A PODPORIA IMUNITU. A ČO JE ROVNAKO DÔLEŽITÉ, ZLEPŠUJÚ NÁLADU! Kurkuma je populárne indické korenie. Zahrieva, má antibakteriálne, protizápalové a antioxidačné účinky. Pridáva sa do ryže, vajec a zeleninových jedál. Cenné zložky kurkumy náš organizmus oveľa lepšie vstrebáva, ak ich kombinujeme s paprikou a čiernym korením. Klinčeky nájdu svoje uplatnenie prevažne v zimnom období. Ich vôňa a chuť dokonale vynikne v kompótoch, džemoch, koláčoch a v niektorých horúcich nápojoch. Sú výborné aj pri marinovaní mäsa. Klinčeky podporujú činnosť tráviaceho ústrojenstva, majú antiseptické a antioxidačné účinky, tíšia bolesť, napr. zubov, spomaľujú proces starnutia, posilňujú imunitný systém a detoxikujú organizmus. 5 K kor i 3 Klinčeky ajenská Kajenská paprika je veľmi ostrá korenina. Pridáva sa do mäsitých a zeleninových pokrmov, zapekaných jedál, omáčok, ale tiež aj ako prísada do čokolády. Kajenská paprika zlepšuje imunitný systém, krvný obeh a trávenie. Má antioxidačné, protizápalové účinky, tíší bolesť a pôsobí proti nádorom. paprik a 52 • Tesco magazÍn an Koriander vo forme sušených alebo čerstvých lístkov je typický pre ázijskú kuchyňu. Plody koriandra sa melú a najčastejšie používajú ako korenie do bravčového alebo morčacieho mäsa, marinád, zeleninových jedál, polievok, ryže, cestovín, ale aj do koláčov a kompótov. Lístky sú veľmi jemné a do pokrmov ich treba pridávať surové (varením strácajú svoju chuť ). Koriander má upokojujúci účinok a podporuje činnosť tráviaceho ústrojenstva. de2 r Škor 4 i ca Sušenú škoricovú kôru môžeme kúpiť v práškovej forme alebo vcelku ako menšie rúrky. Jej korenistá chuť a silná vôňa sa vynikajúco dopĺňa s ryžou na sladko, pečenými jablkami a varenými nápojmi. Zvýrazní chuť ovocných koláčov, džúsov a kompótov. Niekedy sa používa aj do mäsitých jedál. Škorica pozitívne pôsobí na tráviaci a dýchací systém, má antiseptické a antibakteriálne účinky, pôsobí proti plesni a nádorovým ochoreniam. Spomaľuje proces starnutia, bráni vzniku aterosklerózy a cukrovky.