AktuálneLetáky.eu   

Hypernova leták :

Platnosť od 3.12. do 9.12.



 - strana 7



- strana 7

Recept Linecké koláčiky Suroviny: 350 g 200 g 100 g 1 ks 1 ks ½ hladká múka rastlinný tuk alebo maslo práškový cukor žĺtok celé vajce prášok do pečiva kôra z jedného citróna vanilínový cukor džem Suroviny čokoládová poleva 100 g čokoláda na varenie 50 g rastlinný tuk 2 pl rastlinný olej Postup prípravy: Preosiatu hladkú múku, prášok do pečiva, rastlinný tuk, práškový cukor, vajcia a citrónovú kôru vypracujeme do hladkého cesta. Potom cesto zabalíme do potravinovej fólie a necháme odležať na noc v chladničke. Odležané cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku asi 5 mm. Vykrajujeme rôzne tvary, fantázii sa medze nekladú a ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme pri 180° približne 8 – 10 minút, aby ostali koláčiky biele. Vychladnuté koláčiky spájame džemom, najlepšie je vybrať kyslastý džem. Aby bola ich chuť výraznejšia, odporúčame ríbezľový, marhuľový alebo višňový. Na záver koláčiky obalíme v práškovom cukre alebo zdobíme čokoládovou polevou. Čokoládovú polevu pripravíme v horúcom vodnom kúpeli. Do odolnej sklenenej alebo kovovej misky dáme polámanú čokoládu na varenie, tuk, rastlinný olej a misku postavíme na širší hrniec s vodou. Voda by nemala siahať až na dno misky. Vodu začneme zohrievať, mala by vrieť len mierne a ani kvapka z nej sa nesmie dostať do čokolády. V tomto kúpeli pomaličky za stáleho miešania čokoládu rozpustíme a vymiešame do hladka. Poleva je krásne lesklá a dobre sa s ňou zdobia koláče. Prajeme dobrú chuť! S KARTOU EŠTE VÝHODNEJŠIE 0,65 1 kg = 0,650 € -24% Múka Babičkina voľba 1 kg, hladká, polohrubá, hrubá 0,75 bežná cena 0,99 € -22% Figaro Čokoláda na varenie 150 g 1 kg = 5,667 EUR 0,85 bežná cena 1,09 € -22% Vanilínový cukor Dobrý kuchár 5 x 20 g 1 kg = 3,500 EUR 0,35 bežná cena 0,45 €