AktuálneLetáky.eu   

Hypernova leták :

Platnosť od 10.12. do 16.12.



 - strana 3



- strana 3

Recept Cestoviny s kuracím mäsom a paradajkami Suroviny: 4 ks 400 g kuracie stehno bez kosti a kože cestoviny 200 g  lúpaných, krájaných paradajok v konzerve 100 g 3 100 ml 100 ml 200 g 2 PL cibule strúčiky cesnaku balsamikového octa kuracieho vývaru cherry paradajok kryštálového cukru 20 g masla  Morská soľ, čierne korenie, olivový olej, bazalka alebo iná vňať Postup prípravy: Cestoviny uvaríme vo veľkom množstve vody, na 100 g cestovín potrebujeme jeden liter vody, len tak sa cestoviny nezlepia. Vodu musíme osoliť až vtedy keď už prešla varom, do 1 litra vody dáme 1 lyžičku soli. Cestoviny nesmú byť polosurové ani príliš mäkké či rozvarené, preto je potrebné ich ochutnávať. Správne uvarené al dente cestoviny sú tesne potom, ako zmäkli. Omáčku pripravíme tak, že umyté a osušené kuracie stehná nakrájame na menšie kúsky, osolíme, okoreníme a potom sprudka opečieme v hlbokej panvici na troche olivového oleja. Potom mäso preložíme napr. na tanier. Do výpeku prilejeme trochu -24% Hyza Kuracie stehná bez kostí a kože 1 kg, balené, tácka 5,29 bežná cena 6,99 € ilustračné foto Rajčiny cherry koktejlové 500 g 1 kg = 1,980 EUR olivového oleja a orestujeme cibuľu nakrájanú na jemno a cesnak nakrájaný na plátky. K základu prisypeme cukor a necháme ho skaramelizovať. Potom pridáme paradajky z konzervy, premiešame a pridáme balsamico. Chvíľu povaríme a pridáme späť opečené kuracie kúsky. Zmes podlejeme vývarom a pod pokrievkou pomaly varíme tak cca 10 minút, kým nebude mäso mäkké. Na záver omáčku zjemníme maslom, pridáme na polovice nakrájané cherry paradajky a môže sa servírovať. Hotovú omáčku podávame s cestovinami a zdobíme bazalkou alebo petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť prajeme! -37% 0,99 bežná cena 1,59 € -29% Maggi cestoviny 400 g, rôzne druhy 1 kg = 2,975 EUR 1,19 bežná cena 1,69 €