AktuálneLetáky.eu   

Hypernova leták :

Platnosť od 17.12. do 27.12.



 - strana 3



- strana 3

Recept Kapor na cesnaku s majonézovým šalátom • Potrebujeme: • 1 kg zemiakov • 6 vajec • 1 majonézu • 400 ml hrášok s mrkvou • 1 cibuľu • 2 väčšie kyslé uhorky • 2 ČL plnotučnej horčice • mleté čierne korenie • soľ • kapor • 150 ml biele víno • 8 strúčikov cesnaku • 1 ks citrón • Tuk na vymastenie pekáča Postup: Zemiakový šalát Neošúpané zemiaky dôkladne umyjeme a uvaríme v osolenej vode. Necháme ich trocha vychladnúť a ešte za tepla ich ošúpeme, po vychladnutí nakrájame na malé kocky najlepšie cez strunový krájač. Ošúpanú cibuľu nasekáme nadrobno a sparíme s horúcou šťavou z uhoriek, potom ich zlejeme. Vajcia uvaríme natvrdo a nakrájame na drobno, môžeme ich tiež pretlačiť cez strunový krájač. Uhorky nakrájame na malé kocky, hrášok s mrkvou scedíme. Do väčšej misky dáme zemiaky, vajíčka, uhorky, hrášok s mrkvou, pridáme majonézu, horčicu a podľa chuti soľ a korenie. So soľou opatrne, majme na pamäti, že pridať sa dá vždy. Všetko spolu opatrne -33% Giana sterilizované uhorky 720 ml 1 kg = 2,257 EUR 0,79 bežná cena 1,19 € premiešame a podľa potreby ešte dochutíme. Hotový majonézový šalát necháme vychladnúť. Kapor Očisteného kapra bez vnútorností dôkladne umyjeme v studenej vode, odstránime hlavu, chvost a plutvy. Polovicu cesnakových strúčikov rozdrvíme a zmiešame so soľou. Rybu natrieme rozdrveným cesnakom, pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme odstáť. Po obidvoch stranách urobíme do ryby zárezy, do ktorých vložíme zvyšný cesnak pokrájaný na plátky. Potom rybu preložíme do pekáča vymasteného tukom, podlejeme vínom a pečieme v rozohriatej rúre pri teplote 200 °C asi 45 minút. Počas pečenia rybu obraciame. -30% Giana sterilizovaný hrášok s mrkvou a kukuricou 400 ml 1 kg = 2,500 EUR 0,55 bežná cena 0,79 € -30% Snico horčica plnotučná, kremžská 350 g 1 kg = 1,971 EUR 0,69 bežná cena 0,99 €