AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Gastronómia

Platnosť od 10.2. do 23.2.



Gastronómia - strana 2



Gastronómia - strana 2

PRE VŠETKÝCH, KTORÍ TO RADI ČERSTVÉ Úpravy bravčových bokov Bravčový bok s kosťou vo vise s kožou, v hrudnej špičke zbavený krvavého orezu, hrudná špička dostatočne krytá svalovým tkanivom, bradavky odstránené, bok zbavený opony, zvyškov štetín. Bok je bez krvných zrazenín, tmavých škvŕn, zbavený strapcov mäsa a kostnej triešte. Koža je čistá bez zvyškov štetín a pokožky. Použitie: vo výrobe na údenie, ale aj v domácnostiach na pečenie Bravčový bok s kosťou a kožou vo vise pôvod: Poľsko, Slovensko bal.: cca 2 – 3 kg cena za 1 kg od 2,19 2,41* Bok je bez krvi, tmavých škvŕn, zbavený strapcov mäsa. Použitie: najmä do  mäsovej výroby Bravčový bok bez kosti mäsitosť 55 % kutrbok pôvod: Nemecko, Poľsko vákuovo balené, bal.: cca 2,5 kg cena za 1 kg 2,59 2,85* 2 sF1605_01-16.indd 2 Bok je bez krvi, tmavých škvŕn, zbavený strapcov mäsa. Koža je čistá, bez zvyškov štetín a pokožky. Použitie: vo výrobe a verejnom stravovaní Bravčový bok bez kosti mäsitosť 60 % pôvod: Belgicko, Nemecko vákuovo balené, bal.: cca 4 kg cena za 1 kg 69 3, 4,06* Bok je bez krvi, tmavých škvŕn, zbavený strapcov mäsa. Koža je čistá, bez zvyškov štetín a pokožky. Použitie: na rolády, kapsy, pečenie a pod. B č ý b k b k ti Bravčový bok bez kosti mäsitosť 75 %+ výberový pôvod: Belgicko, Nemecko vákuovo balené, bal.: cca 2,5 kg cena za 1 kg 4,49 4,94* *cena s DPH 28.01.16 14:37 10944_