AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Culinar

Platnosť od 10.2. do 8.3.



Culinar - strana 5



Culinar - strana 5

PÄŤ TVÁRÍ ÁZIJSKEJ KUCHYNE Pod jednotným pojmom ázijská kuchyňa sa skrýva päť špecifických okruhov rozdelených podľa krajiny pôvodu. Každý má svoje nezameniteľné rysy. THAJSKO Thajská kuchyňa sa pestrosťou a  sviežosťou podobá vietnamskej, má však svoje osobité črty – napríklad hojné využitie kokosového mlieka a čili. K obľúbeným ingredienciám patria najrôznejšie druhy zeleniny a exotického ovocia (papája, mango, durian či jackfruit). K najznámejším pokrmom sa radí polievka Tom Yum, rezance Pad Thai a  rôzne druhy karí. S  autentickou chuťou sa možno najlepšie zoznámiť v uliciach tunajších miest – thajský street food predstavuje pre gurmetov jedno z najlákavejších kulinárskych dobrodružstiev. PAD THAI S KREVETAMI A TOFU Široké ryžové rezance doplnené krevetami, opečeným tofu, fazuľovými strukmi, sójovými výhonkami, čili papričkou, praženými kešu orieškami a sladkou čili omáčkou. VÍNO Sommelier Select, Tramín červený 2013, výber z hrozna, suché Exotická, intenzívna vôňa s  tónmi bielych ruží, žltého melóna, liči a kvapky medu vyvážene korešponduje s  extraktívnou chuťou, v  ktorej zaznieva pikantná korenistosť kandizovaného ananásu. V  dlhšom závere objavíte prvky citrusových plodov. Sommelier Select TRAMÍN ČERVENÝ Klasika známa zo  všetkých thajských reštaurácií mala typickú sladkastú chuť a zaujímavo kombinovala krevety a syr tofu. Príjemnou obmenou bolo použitie opražených kešu orieškov namiesto arašidov. • výber z hrozna • bal.: 750 ml • cena za 750 ml fa c e bo o k . c o m / m e tro . sk sE1605_02-09.indd 5 archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ nahledy-detaily2014.xml nahledy-detaily2014.xml~ nahledy-detaily2015.xml nahledy-detaily2015.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH DOJMY 5,99 7, 19* 100 ml = 0,80/0,96* tw i tte r. c o m / M e tro Sl o vak i a 5 1/27/16 12:32 PM